

Notre recette de Gin Tonic est toute simple et rapide à cuisiner.

MINI BUTTERNUT FARCI Ingrédients pour 2 personnes 1 petite courge Butternut ou autre légume huile d’olive 2 à 3 gouses d’ail selon grosseur 75g de quinoa env.

J’ai eu l’idée de faire macérer les crevettes dans une marinade s’inspirant de notre apéritif préféré, c’est-à-dire gin, vermouth, zeste.

Au tout début du blog, j’avais publié une recette de saumon gravlax préparé avec de la betterave, celle qui d’habitude est sur ma table au moment des fêtes, mais cette année, en feuille…

Dans la cuisine de Gin, prend un peu de vacances, par conséquent, il n'y aura pas d'articles pendant une dizaine de jours.

La recette du Gin Tonic citron, jasmin & yuzu, plein d'arômes fleuris et acidulés

La recette du Gin Tonic Breton avec le Gin bio Heol An Oriant produit en Bretagne

Un cocktail au style anglais, avec du Gin à la rhubarbe et au gingembre, des framboises et du basilic

Si vous en avez assez du Mojito et que vous cherchez d'autres idées cocktails acidulés et surprenants, mon cocktail Gin & Bergamote ne pourra que vous plaire.

Féminiser un gin tonic en ajoutant du sirop de fleurs de sureau pour lui apporter un petit coté floral irresistible

Pour 4 personnes : 700 g de crevettes décortiquées 4 CS d'huile d'olive 2 CS de sauce soja 2 Cs de vinaigre de vin blanc 1/2 cc de gin.