Gigot
499 recettes
Gigot d'agneau à l'indienne
Ingrédients (pour 4 personnes): 1,6kg de gigot d'agneau 6 pruneaux d'agen 30g de poudre d'amandes 4 gousses d'ail 30g de beurre 1/2.
Gigot d'agneau aux fruits secs
Moi j'adore l'agneau, alors pour moi Pâques est LE jour où il est à l'honneur.
Cari d'agneau
Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de gigot d'agneau ( 600 gr) 3 bananes 3 oignons de taille.
PUREE DE PATATE DOUCE ET CAROTTE
Pour accompagner le gigot et changer un peu de la tradition , je vous propose une purée savoureuse.
P'tit gigot d'agneau en croûte d'herbes
Voilà un p'tit gigot qui s'associe parfaitement à la recette précédente! Si les pommes de terre ont été cuites à l'avance, il ne reste plus.
P'tits pavés de cabillaud en croûte d'herbes (persil et sauge)
J'adore recouvrir un morceau de gigot avec une croûte d'herbe qui va le parfumer pendant la cuisson et apporter une touche de croquant à la.
Gigot d’agneau façon méchoui
Pour mon anniversaire cette année nous étions encore une fois en période de confinement, mais pas question de ne pas se faire plaisir, même en petit comité.
Risotto aux asperges sauvages
Que cuisiner le jour de Pâques? Un gigot d’agneau… non merci très peu pour moi, mais je ne veux pas rentrer dans un long débat.
Carré d'Agneau au Pesto de Romarin en Habit de Noël
Comme de nombreux blogueurs, je suis revenue de Soissons avec un beau gigot d'agneau et un carré d'agneau du Connemara , offerts par Bord .
Gigot d'Agneau du Connemara au Romarin et à l'Ail selon Donal Skehan
Dans la série "je cuisine l'agneau", j'appelle cette fois le gigot offert par Bord Bia et ramené de Soissons.
Gigot d'Agneau en Rommertopf, cuisson sans matière grasse
Aujourd'hui c'est surtout le contenant qui tient la vedette dans cette recette.
Gigot d'Agneau farci aux Carottes et au Gruyère
Pour Pâques (orthodoxe dans notre cas), il est de tradition de cuisiner de l'agneau.
Gigot d'agneau rôti à l’ail et coriandre, purée de fèves et pommes de terre
Ingrédients 1 gigot d’agneau de 1 kg environ 2 c à s de grains de coriandre 3 gousses d’ail sel, poivre noir Pommes de terre à peau rouge et à peau blanche (comptez 2 à 4 pdt.
Rôti d’agneau de lait
Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Ingrédients pour : 4 à 6 pers: 1 épaule et 1 gigot d’agneau de lait manech tête-noire (de 30 à 60 jours) 2 têtes d’ail 1 citron Thym Sel, poivre du moulin
Gigot d'agneau avec ses pommes de terre fondantes
Ingrédients pour 4 personnes 1 gigot d'agneau de 1,8 kg environ 2 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de sirop miel 2 cuillères à café d’épices 500 g pommes de terre 1 à 2 gousses d'ail brin de thym (du jardin) brins de romarin.
Gigot aux citrons confits
Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de gigot d'agneau 6 Citrons confits à l’huile 5 oignons 4 petites gousses d'ail, finement tranché 25 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge 1 bouquet.