Petit voyage aux pays de l’ oncle Sam pour découvrir une recette de chocolate muffins, prononcez « tcho-klaite meufs-in » pour plus de staïle, tirée du livre « The hummingbird bakery cookbook » soit en français « le livre de cuisine de la pâtisserie.
Bûche roulé, ganache montée chocolat gianduja noisette de mon partenaire LA PATELIERE et glaçage chocolat au lait/pralin
Ces petits chocolats très faciles à faire ont toujours beaucoup de succès.
Préparation : 30 minutes Pour 5 verrines Pour la crème anglaise 100 g de crème fraîche 100 g de lait 3 jaunes d'oeuf 30 g de sucre 200 g de Gianduja (chocolat au lait mélangé à de la pâte de noisette) Pour la garniture 8 spéculoos 100 g de noisettes.
Cake chocolat Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 8 personnes 200 g de chocolat noir à 70% 200 g de beurre 180 g d'oeuf 150 g de sucre en poudre 110 g de farine 50 g de gianduja en barre ou du chocolat au lait.
250g de noisettes grillées, 250g de sucre glace, 125g de chocolat au lait, 50g de beurre de cacao: mixer le tout jusqu'à.
Cela fait un moment que je voulais tester cette recette et c’est vraiment un régal… Super gourmand et facile à réaliser.
La Gianduja est un mélange qui contient les noisettes, le sucre glace et le chocolat au lait de part égal.
Petite brioche pour un petit déjeuner plein de gourmandises!! Recette de nouveau inspirée de Cyril Lignac.
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
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Une variante de la classique galette des rois au gianduja et à la noisette présente dans la crème et dans le feuilletage !
Une tuerie ! Votre marché (pr 4 personnes) : Pour votre pâte à chou : 125 ml de lait 125 ml d'eau 4 gros œufs 140 gr de farine 110 gr de beurre