Aujourd'hui je vous propose une recette pour préparer vous-même votre gianduja à la maison.
Deux entremets pour un dessert d’anniversaire : Un trois, façon tarte au chocolat au lait et gianduja noisette.
J'avais fait une tarte au fromage blanc mais il me restait un peu de pâte.
Tant pour tant de noisettes, sucre glace et chocolat au lait, le gianduja, création italienne du XIXème siècle, peut se déguster comme un chocolat ou pour parfumer une crème à la manière d’un…
Bonjour ! L’été est enfin installé, on reprend donc le chemin des glaces.
Bonjour ! Après la version classique des tigrés (attention les yeux, la photo date, ça pique !), une version tout chocolat.
J’ai découvert cette recette de Gianduja dans le livre de Christophe Michalak « Le chocolat qui me fait craquer ».
Il est bien difficile de concevoir les fêtes de fin d'année sans les traditionnels chocolats.
Le chocolat, vous aimez? Alors ce cake tout choco au gianduja va vous plaire avec son glaçage chocolat et pâte de noisette maison.
Si vous avez déjà eu l’occasion de croquer dans cette tarte Gianduja Noisette, vous allez vous réjouir de pouvoir la faire à la maison.