Les recettes de cuisine comportant le tag "Gâteau à étage"


Layer cake ou gâteau à étages cerise - Les entremets de Manue

Layer cake ou gâteau à étages cerise - Les entremets de Manue

Connaissez-vous le site de loisirs créatifs CREAVEA? C'est une véritable caverne d'Ali Baba pour qui veut faire des activités avec ses...

Layer cake ou gâteau à étage chocolat citron - Les entremets de Manue

Layer cake ou gâteau à étage chocolat citron - Les entremets de Manue

Que le temps passe vite ... déjà 2 ans pour ma toute petite ! Et pour être sûre que les enfants aiment le gâteau, vous savez maintenant que...

Gâteau d'anniversaire de Pâques -            Hum, ça sent bon ...

Gâteau d'anniversaire de Pâques - Hum, ça sent bon ...

Drôle de nom, oui j'ai fêté Pâques et mon anniversaire en même temps. Je me suis fait plaisir en réalisant ce gâteau. J'ai été aidée par ma pâtissière : Eglantine . C'est un gâteau à étage très simple : il est composé d'une génoise, de fromage blanc ,...

Gâteau à étages - Gateauxandco

Gâteau à étages - Gateauxandco

En fait, dans cet article, il y aura aussi un trois-chocolats et des macarons. Pour l'anniversaire d'une de mes belles soeurs, j'étais chargée des gâteaux. Pendant la semaine précédente, j'ai préparé des macarons à différents fourrages : confiture de...

Gâteau à étages - Gateauxandco

Gâteau à étages - Gateauxandco

A l'occasion du mariage de ma tante et mon oncle j'ai voulu "tenter" un gâteau à étages. Et bien je vous prie de croire que ce ne fut pas chose facile ! Je ne pense pas retenter un jour, sauf peut-être deux étages mais pas plus ! Je vous passe les détails....

Pièce montée Minnie - Les délices de Thé

Pièce montée Minnie - Les délices de Thé

  Pour cette pièce montée (en fait, je croyais qu'on appelait ce genre de gâteau à étage un wedding cake, mais le wedding cake c'est...

Gâteau entremet café-noisette-chocolat Sans MG et faible en sucre

Gâteau entremet café-noisette-chocolat Sans MG et faible en sucre

Pour l'anniversaire de ma mère, je me devais de faire un gâteau un peu plus élaboré qu'ordinaire. Puisqu'elle aime le café et le chocolat (surtout le chocolat), j'ai donc réalisé un gâteau à étage à la fois gourmand et sain (sans matières grasses ajoutées et faible en sucre).

Gâteau aux trois chocolats pour la fête des pères

Gâteau aux trois chocolats pour la fête des pères

Recette de gâteau à étage aux trois chocolats : chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, décoré d'une jolie tonnelle au chocolat.

La sachertorte {gâteau au chocolat et aux abricots}

La sachertorte {gâteau au chocolat et aux abricots}

Recette de la sachertorte : un gâteau à étages au chocolat et aux abricots d'origine autrichienne.

Gâteau mangue passion

Gâteau mangue passion

Gâteau à étage mangue passion ! Un délicieux layer cake pour un anniversaire ou un dessert de fête.

Gâteau à étage double saveur : Kinder et framboise !

Gâteau à étage double saveur : Kinder et framboise !

Recette de gâteau Kinder maxi et framboise double saveur ! Moitié Kinder, moitié framboise :) De quoi faire plaisir à tout le monde pour un super anniversaire !

Gâteau à étages tout chocolat { pour Pâques }

Gâteau à étages tout chocolat { pour Pâques }

Recette de layer cake tout chocolat avec une ganache chocolat au lait délicieuse et légère ! Le top pour Pâques :)

Layer cake vanille fraise

Layer cake vanille fraise

Recette de layer cake vanille fraise, un gâteau à étages rouge et blanc, frais et léger, pour un anniversaire ou une fête :)

Mini gâteaux à étages - Féerie cake

Mini gâteaux à étages - Féerie cake

Tout ce qui est petit est mignon. Vous en voulez la preuve ? Jetez un oeil plus bas…Un mini gâteau à étages en pâte à sucre. C’est ultra chic non ? Plus délicat que le gros gâteau d’anniversaire ou de mariage, c’est un gâteau dont on dit qu’il a le facteur « waouhhh ». Oui, faites le…Continue reading →

Tuto Cake design : Gâteau à étages "Nouvel an" - Féerie Cake

Tuto Cake design : Gâteau à étages "Nouvel an" - Féerie Cake

Pour le nouvel an, réalisez un gâteau à étages SPECTACULAIRE ! Confettis, lunettes, sarbacanes et chapeaux pointus toute la famille sera bluffée.

Dompter le gâteau à étages (ou wedding cake) - Féerie cake

Dompter le gâteau à étages (ou wedding cake) - Féerie cake

C’est décidé pour fêter l’anniversaire de la petite dernière, vous avez décidé de vous tester à la pièce montée (ou gâteau à étages) ! ? Vous avez entièrement raison, c’est super joli, ça en jette quand on l’emmène au moment du dessert mais ça devient vite la hantise de nombreux pâtissiers en herbe ! Pourquoi ?Continue reading →

Gâteau Pirate  -  Gourmandises et Déco... De Stéph

Gâteau Pirate - Gourmandises et Déco... De Stéph

Un gâteau au chocolat ? Non !!! Un gâteau de Pirate ! Hé oui , pour fêter ses 8 ans , Unai avait besoin d'un gâteau de petit mec ! C'est donc un gâteau à étage au chocolat et Nutella avec une déco en pate à sucre Ingrédients : 200 gr de chocolat 4 oeufs...

Naked cake gâteau à étages sans enrobage | CahierTC4

Naked cake gâteau à étages sans enrobage | CahierTC4

Naked cake - Tendance venue des Etats-Unis, les gâteaux à étages (ici en version «nu», sans enrobage) crée l'évènement sur les buffets

Prinsesstarta (gâteau princesse suédois) - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Prinsesstarta (gâteau princesse suédois) - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Prinsesstarta Prinsesstarta ou gâteau prinsess suédois.Je trouve enfin cinq minutes pour partager avec vous ce fabuleux gâteau à étages !! Je sais que vous le reconnaissez tous car Mercotte avait demandé aux candidats de le réaliser pour la finale du meilleur pâtissier ! Elle nous avait gardé le meilleur gâteau pour la fin ! Le prinsesstarta est composé d’une génoise moelleuse, d’une crème vanillée, de confiture de framboise et de pâte d’amande maison. C’est un gâteau facile à réaliser qui demande tout de même un peu de temps et d’organisation aussi mais il en vaut largement la peine puisque c’est un vrai délice ! Cette fois-ci, pas de casse-tête car J’ai réalisé ma génoise extra moelleuse, j’ai fait ma crème pâtissière habituelle que j’ai mélangé à une chantilly…un pur délice !! C’est un beau dessert à faire pour les fêtes de fin d’années ou  n’importe quelle occasion! Prinsesstarta: La recette originale apparu dans les années 1930 dans le livre de cuisine « Prinsessornas Kokbok » (livre de cuisine des princesses), publié par le professeur Jenny Åkerström qui enseignait à Östermalm.Parmi ses élèves figurèrent les trois filles du prince Carl de Suède qui aimaient particulièrement ce dessert. Il était initialement appelé grön tårta (gâteau vert) mais fut renommé « prinsesstårta » (gâteau de princesse) en l’honneur des princesses (source Wikipédia). Voilà mes amis pour la petite histoire !! C’est également une pâtisserie très populaire en Suède que vous retrouverez dans les magasins Ikea. ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre: 1 génoise extra moelleuse,vous trouverez la recette ICI 1 crème pâtissière,recette de Christophe Felder,vous trouverez la recette ICI j’ai rajouté 1 gousse de vanille 450 ml de crème fleurette(ou crème liquide entière à + de 30 % de matière grasse) 1 pot de confiture de framboises pour la pâte d’amande: 300 grs d’amandes en poudre 300 grs de sucre glace 3 à 4 blancs d’oeuf 1/2 càc d’amande amère colorant vert et rouge recette gâteau princesse comme chez Ikéa préparer la génoise inratable, il vous faudra un moule ou un cercle de 20 cm de diamètre vous trouverez le lien de la recette dans la liste des ingrédients préparer ensuite la crème pâtissière: vous trouverez le lien de la recette dans la liste des ingrédients laisser refroidir la génoise et la couper en 3 avec un grand couteau scie monter la crème bien froide en crème chantilly puis l’ajouter progressivement à la crème pâtissière en fouettant bien déposer sur le 1er disque de génoise un peu de crème puis par dessus quelques cuillerées de confiture recouvrir du 2 ème disque de génoise renouveler la même opération et terminer par le 3ème disque de génoise étaler la crème restante en dôme préparer ensuite la pâte d’amande La recette ICI  (doubler les ingrédients) ajouter le colorant vert dans les 2/3 de la pâte et le rose dans le dernier tiers et bien travailler chaque pâte pour incorporer parfaitement le colorant saupoudrer le plan de travail de sucre glace étaler la pâte d’amande sur 5 mm d’épaisseur environ puis l’enrouler sur le rouleau à pâtisserie et la déposer sur le gâteau puis enlever l’excédent de pâte et décorer avec une rose en pâte d’amande puis décorer le bas du gâteau avec un peu de crème chantilly et régalez-vous!! BON APPÉTIT !! gateau gateaux algeriens gâteau princesse fêtes pâtisserie dessert crème pâtissière génoise princesstarta Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : Prinsesstarta SarahPublie Le : 2016-09-23Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 25M Temps total : 1H25MAverage rating 1 Based on 6 Review(s)

Layer cake chocolat nutella - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Layer cake chocolat nutella - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Layer cake chocolat nutella, layer cake nutella une recette facile de gâteau à étage pour anniversaire garni de ganache montée

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