Pour les amoureux de chocolat, ce layer cake (gâteau à étages) est pour vous! Un gâteau façon chocolate Mudcake, une ganache au chocolat blanc et une crème chantilly au cacao amer pour contenter toutes les papilles amatrices de chocolat.
Bon, c'est plus pour vous montrer que pour vous donner la recette, parce que c'est un autre gâteau qui m'a été apporté pour mon.
Gâteau à étages au chocolat Pour les grandes occasions, pourquoi ne pas faire un gâteau à étages au chocolat, très fréquent aux Etats-Unis et mieux connu sous le nom de multilayer cake.
Entremet mousseux aux 3 agrumes avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes.
Le layer cake, en français gâteau à étages, me faisait de l’œil depuis quelques temps : je trouve que c'est une pâtisserie très gourmande que l'on peut personna
C'est un ami à moi qui m'a parlé de cette recette alsacienne.