Garam masala

Garam masala

109 recettes

Les recettes de cuisine "Garam masala" - page 2


Poulet Tikka Massala à la Crème de Coco façon Kikena Krea

Poulet Tikka Massala à la Crème de Coco façon Kikena Krea

La Sauce Patak’s Tikka Masala est un produit à base de tomate, de citron et de coriandre.

Terrine de carottes

Terrine de carottes

Que faire avec un bon stock de carottes ???? Une terrine toute simple à faire.

Comme un tajine de poireaux, carottes, pommes de terre et dinde

Comme un tajine de poireaux, carottes, pommes de terre et dinde

Dans mon panier de légumes j'ai eu encore quelques légumes d'hiver comme le poireau mais que faire avec ??? pas de potée ou de soupe.

Aubergines aux épices et riz à la crème de coco

Aubergines aux épices et riz à la crème de coco

Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes » édité par Marmiton, mais on peut la retrouver sur le site « Cuisine AZ ».

Crémeux de carottes au garam massala

Crémeux de carottes au garam massala

Une petite soupe ! ça faisait longtemps ! il faut en profiter car nous sommes dans la dernière ligne droite des soupes.

Garam Massala

Garam Massala

Ingrédients : 4 CS de graines de coriandre  2 CS de graines de cumin  10 clous de girofle  2.

Poulet garam Masala

Poulet garam Masala

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 4 gousses d’ail pelées et pressées 2 morceaux.

POULET GARAM MASSALA

POULET GARAM MASSALA

J'ai découvert il y a peu le garam massala ,je connaissais de nom mais je ne me souviens pas en avoir utilisé très souvent.

POULET MARINE AU GARAM MASALA

POULET MARINE AU GARAM MASALA

Je vous propose une marinade pour poulet qui vous permet d'obtenir une viande délicieuse.

Comment faire garam massala au thermomix - originaire de l'Inde

Comment faire garam massala au thermomix - originaire de l'Inde

Comment faire garam massala au thermomix , un mélange d'épices réduit en poudre, originaire de l'Inde.

Curry de chou-fleur et de pois-chiches au lait de coco

Curry de chou-fleur et de pois-chiches au lait de coco

C’est incroyable ce que la semaine a passé vite! J’ai eu peu de temps à consacrer au blog et à cuisiner en général.

Fleurettes de chou-fleur en sauce indienne au lait de coco

Fleurettes de chou-fleur en sauce indienne au lait de coco

Vous avez sûrement fait le plein de choux cet hiver, mais je vous propose encore une recette qui ne vous laissera pas indifférents! Le chou-fleur est un légume que j’aime beaucoup et désormais j’aurais du mal à en trouver, donc j’en profite encore un.

Pois chiches au Masala

Pois chiches au Masala

Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.

Samosas de papadum

Samosas de papadum

Préparation : 20 min  Cuisson : 2 min  Ingrédients pour 4 personnes: 3 pommes de terre  8 papadums  1 c à s d’oignons émincés  1 c à c de garam masala  1 pincée de curcuma  1 pincée de piment  1 trait de jus de citron  100 g de petits pois.

Biryani d'agneau

Biryani d'agneau

Ingredients pour 4 personnes : Marinade : 500g d'agneau, coupé en morceaux de 3cm 3cm de gingembre frais, râpé 1 gousse d'ail, hachée 1 pincée de piment en poudre 2 c a c de garam masala 1/4 c a c curcuma 160g de yaourt nature  300g de riz basmati.

Naans burger de poulet

Naans burger de poulet

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes  Ingrédients pour 6 personnes : 600g de poulet hachée ou d'agneau  2 oignons verts ail  3 c à s de gingembre frais râpé 1 c à s de paprika 2 c à c de cumin ½ c à c de garam masala ¼ c à c piment.

Poulet Tandoori

Poulet Tandoori

  Préparation : 5 mn Cuisson : 3h30 Marinade : 3h   - 6 gros morceaux de poulet sans la peau - 90ml de jus de citron vert non traité - 300g de yaourts natures veloutés - 3 gousses d’ail fraîches - 25g d’épices tandoori en poudre - 30g de coriandre en.

Makis printaniers vegan

Makis printaniers vegan

Les beaux jours sont enfin arrivés! Ça vous dirait de faire des makis? C'est un vrai délice!😋 Préparation: 30 min Marinade: 2h Cuisson : 20 min (riz) Ingrédients (pour 6 makis) Pour la marinade : 3 càs de vinaigre de riz 1 et 1/2 càs d'huile Jus de.

Risotto au curcuma et garam massala

Risotto au curcuma et garam massala

Voici la recette de risotto qui a accompagné ma brochette de scampi , pour cette petite recette de risotto, je me suis inspirée de la recette de chez ma copinaute " Boudloune " Recette pour 6 personnes 350 gr de riz arborrio 1 petite échalote 50 ml de.

Dinde version indienne

Dinde version indienne

J'ai trouvé dans mes placards du garam massala (merci poulette) mais j'avoue que je ne sais pas comment le cuisiner Passion Culinaire p.

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