Fruit
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Flan pâtissier aux pommes sur lit de spéculoos
Un délicieux flan pâtissier aux pommes sur un lit de speculoos, un excellent dessert, bien parfumé avec les biscuits spéculoos, j'avais peur pour démouler ce flan mais tout s'est bien passé avec précaution.
Saumon aux 2 choux et fruits secs
Une recette saine, équilibrée et gourmande, d'un numéro de Maxi cuisine
Crêpes à l’orange
Voici ma seconde recette sucrée pour la Chandeleur ! Au début, je comptais faire de ces crêpes à l’orange des aumônières avec une belle ganache chocolat et des écorces d’oranges confite…
Pâte à crêpe Grand Marnier zestes d'orange prête en 15 min
Tu cherches la pâte à crêpe qui fera taire toute la table dès la première bouchée ? Tu es au bon endroit.
Magrets de canard farcis aux figues et aux noix
Sortir les magrets à l'avance pour qu'ils soient tempérés au moment de la cuisson.
Tarte fine à la banane
*Sans œufs* Encore une recette toute simple et facile à réaliser pour le goûter des enfants (ou des grands ! 😊) Les ingrédients (pour 2 personnes) 2 disques de pâte feuilletée de 13 à 15 cm de diamètre (je vous met ma recette en lien à la fin des ingrédients).
Apfelstrudel, la vraie recette du strudel aux pommes !
Découvrez comment préparer un vrai strudel aux pommes comme en Autriche : pâte maison étirée, garniture parfumée aux pommes et cannelle et astuces de montage.
Flan aux pommes express au micro-ondes
Un ramequin = 3 points et si vous ajoutez le caramel de Prozis (code promo PETITBOHNIUM), il faut comptabiliser cela en plus.
Confiture ananas et citron vert
Aujourd'hui, on ferme les yeux sur la grisaille ambiante, la pluie, le vent et le manque de soleil.
Beignets de pomme parfumés à la cannelle et zestes d’orange Bio
Des beignets croustillants, associant la douceur des pommes fondantes, la chaleur de la cannelle et la fraîcheur des zestes d’orange Bio.
Cake Moelleux Pommes / Spéculoos
Un cake moelleux aux pommes et au bon goût de pâte à spéculoos maison (faite par mon fils) J'ai fait la pâte un peu instinctivement 75 g d.
Crème Brûlée aux Pommes
Crème brûlée aux pommes, une crème brûlée fondantes et parfumées à la vanille, un dessert gourmand et raffiné.
Banana bread aux flocons d'avoine
Ce banana bread aux flocons d'avoine sera parfait pour un goûter gourmand ou un petit déjeuner rassasiant.
Salade hivernale de chou et agrume
C'est une salade que j'ai servie au souper de Noël et ce fut un succès.
Comment faire un marshmallow de pomme léger et maison ?
Une guimauve maison légère, sans sucre ajouté, à base de pommes fondantes et de gélatine.
Tarte rosace pommes poires fondantes à la cannelle et anis vert
Cette tarte très graphique associe le goût et le visuel, le beau et le bon.
Tartelettes petit-déjeuner cacao & fruits
Je me suis préparé un petit déjeuner à la fois gourmand et sain, parfait pour bien démarrer la journée.