Une petite salade de saison dénichée dans le magazine SAVEURS que j'ai réhaussée d'un pesto de persil maison.
J’ai été invité au restaurant Bozar à découvrir un petit bout d’Auvergne au travers deux de ses productions AOP célèbres: la Fourme.
Après la jolie découverte des AOP Fourme d'Ambert et Bleu d'Auvergne chez Bozar (je t'en parlais ici), voilà mon boudin-compote, purée et….
Il y a déjà 1 mois que ce concours sur le thème de la Fourme d'Ambert a été lancé par les Fromages AOP d'Auvergne et c'est.
C'est après une immersion totale de 2 jours dans le monde de la Fourme d'Ambert que je rentre à Aurillac les mains.
Il y a avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné un fromage en dessert et ce concours autour de la Fourme d'Ambert est pour moi une.
Tous les 2 ans, l'AOP Fourme d'Ambert organise un concours de cuisine autour de ce fromage originaire du Haut-Forez que j'affectionne.
De délicieuses tartines très faciles et rapides à faire idéales pour un dîner ou un déjeuner sur le pouce ! Vous allez adorer !
C'est un défi que m'a lancé mon papounet: celui de réaliser des gougères à la Fourme d'Ambert.
Avis perso : Trop bonne la pizza, c'est sure que rien à voir avec ceux du magasin
Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Un pure délice ;-) Franchement faut que vous essayer ;-) La viande était très tendre et avec la Fourme d'Ambert, une tuerie ;-) Moi j'ai accompagné se plat avec des pommes de terre vapeur
Avis perso : Humm un délice , trop bon et simple à faire ;-)
Recette fait avec le snack collection Tefal Avis perso : J'adore , je me sert souvent de mon snack collection.
Recette fait avec le companion Avis perso : C'est un plat très simple et très bon .
Aujourd'hui la traditionnelle galette bretonne prend la direction du Massif Central.
J'aime bien l'automne pour sa profusion de courges; chez nous, on les prépare et les mange à toutes les sauces: en soupe, en gratin, en.
Un peu de fraicheur printanière,avant les lègumes d'été.
Une petite recette de crozets qui accompagne merveilleusement une escalope de poulet rôtie au four .