
Moelleux au chocolat et fleur de sel Une recette de moelleux parfaite.

Ingrédients pour 5 personnes : 10 Chuletas D’Agneau 2 Gousses d’ail 3 Branches de romarin Huile d’olive 30g de Beurre Piment d’Espelette Fleur de sel Préparation : Préparati…
Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester les « fromages » végétaux.
Je dois avouer que j'appréhendais le changement de plateforme pour mon blog.

Cette petite recette j'adore littéralement avec la petite fleur de sel qui vient claquer le palais un pur délice.
Tiens des cookies, cela me manquait cette petite gourmandise.

Voilà un dessert que je réalise très régulièrement à la maison!! Assez simple dans son élaboration, il vous faudra surtout de « l’huile de coude » pour éviter que le riz…

Vous aimez le caramel ? ça tombe plutôt bien dans ce cas avec ce pot de caramel à tartiner au beurre salé et fleur de sel et aux.

400 g de sucre 250 g de beurre (choisir un bon beurre salé, aux cristaux de sel de Guérande) 50 cl de crème fraîche 1 pincée de fleur de sel Mettre le sucre dans une casserole à feu vif pour faire un caramel faire tiédir la crème fraîche en ajoutant.

Comme chaque année je suis chargée des bûches, cette année je ne voulais pas demander qui voulait quoi et laisser libre cours à mon imagination et mes envies, cependant mon frère m’a dit, caramel beurre salé, juste ça sans que je ne lui demande rien….

Bonjour, Pour noël j’ai eu un livre de Christophe felder (gâteau de Christophe Felder et Camille Lesecq (oui mon 4éme car je l’adore ce chef).

Me voilà avec un super cake sucré que j’ai pris sur le blog de ma copinaute Cindy Mon tiroir à recette .

Beurre Maison Épicé au Basilic et à la Ciboulette (pour 250 gr) Ingrédients: 250 gr env.
Une fabuleuse recette de mon ami Daniel Vézina du Laurie Raphaël de Québec.

Carpaccio de Boeuf Verrine de Gaspacho & Mozzarella au Basilic (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour le carpaccio: 500 gr env.

La recette d’Amandine Chaignot, chef du restaurant Pouliche à ParisNiveau de difficulté : facile