Monsieur a eu envie de faire des brioches , samedi il a donc préparer sa pâte et dimanche au goûter nous avions de quoi nous régaler !! Recette de Rêve de gourmandises 500 gr de farine 8 gr de levure briochin ou 20 gr de levure fraîche 200 ml de lait.
Un délicieux gâteau d'inspiration alsacienne imbibé d'un caramel à l'orange et coiffé d'un streusel croustillant pour une infinité de sensations gourmandes
La glace s’invite régulièrement sur nos tables de fêtes, c’est léger et frais pour terminer un repas (souvent assez lourd, admettons-le!).
Je raffole de fruits et les poires de mon panier hebdomadaire sont particulièrement abondantes et très bonnes en cette saison.
J’espère que vous passez un bon dimanche les gourmands! Pour nous, il est plein de gourmandises, je vous présente notre petit-déjeuner du jour: de la bonne brioche vendéenne faite maison; tar…
🌿 Pâte à pizza à la polenta 🌻 Pâte brisée salée 🌻 Pâte brisée sucrée 🌻 Pâte à choux 🌻 Brioche à la fleur d’oranger 🌻 Pain à burgers 🌻 Knepfle/Spätzeles 🌻 Pâte à crêpes…
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
Une envie gourmande ?Un reste de blancs d'oeufs ?Ou tout simplement envie de réaliser ces chamallows doux, légers et fondants ?
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
J'ai pioché cette délicieuse recette chez Alilo du blog Les gâteaux Magiques d'Alilo qui organise un concours avec lequel on peut gagner du chocolat !!!! Ces petits biscuits ont accompagné une gelato à la vanille que j'avais préparée pour le dessert.
Découvrez notre délicieuse recette de crêpes à la bière.
Découvrez notre délicieuse recette de crêpes à la bière.
Pour 4 verrines : 400g de fraises 2 oranges 1 citron 1 CS de miel 1 CS de fleur d'oranger 1 CS de sucre à la rose quelques feuilles de menthe Préparation : Couper les fraises et 1 orange presser le jus de la 2ème orange et du citron, ajouter 1 cuillère.
La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).
Dans une casserole, verser la crème fraîche, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et le jus d'orange.
Cette recette est issue du livre la pâtisserie des petits avec Cake Factory.
Ce gâteau est ultra simple mais tellement moelleux et délicieux! J'aime beaucoup la fleur d'oranger, ça me fait penser à l'Italie! J'ai utilisé ici le moule étoile de Demarle, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 10 gourmands : 3 oeufs 180.
Un Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil.