Feuilleté

Feuilleté

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Les recettes de cuisine "Feuilleté"


Gâteau façon galette à la frangipane

Gâteau façon galette à la frangipane

Cette année je n’ai pas pu réaliser de galette comme les années précédentes, je me suis fais opérer de la main et donc pour moi impossible d’abaisser une pâte feuilletée ou même brisée.

Petits friands apéritifs au pâté et champignons

Petits friands apéritifs au pâté et champignons

Dorés et croustillants, ces bouchées feuilletées mêlent la gourmandise du pâté à la douceur des champignons, relevées d’une touche d’Espelette et de persil.

Feuilleté de Saumon aux Épinards et Ricotta

Feuilleté de Saumon aux Épinards et Ricotta

Le feuilleté de saumon, un plat savoureux et élégant, trouve ses racines dans la cuisine française.

Feuilletés escargots à la tapenade ou confit de tomates séchées

Feuilletés escargots à la tapenade ou confit de tomates séchées

Simplissime à faire pour un apéro gourmand….

Tarte soleil aux figues et au chèvre

Tarte soleil aux figues et au chèvre

Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir en entrée ou à l’apéro.

Citrouille d’Halloween feuilletée au camembert, noix et figues

Citrouille d’Halloween feuilletée au camembert, noix et figues

Une citrouille feuilletée au camembert, noix et figues, pour fêter Halloween aux petits fruits de l’automne qui se marient à merveille.

Araignées feuilletées

Araignées feuilletées

Aujourd'hui je vais vous faire passer cette arachnophobie avec ces petites araignées feuilletées ! Pour 32 araignées, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 8 knackis - 1 jaune d'oeuf - 64 graines de sésame Préchauffez votre four à 180°C.

Arbre feuilleté de l'effroi

Arbre feuilleté de l'effroi

J'ai vu l'idée trainer sur Tiktok que je me suis appropriée à ma façon.

Tresse Feuilletée Poulet Cheddar Curry

Tresse Feuilletée Poulet Cheddar Curry

La tresse feuilletée poulet cheddar curry est une recette savoureuse, fondante et croustillante à la fois.

Croûtes feuilletées pour bouchées à la reine (Vol-au-vent maison)

Croûtes feuilletées pour bouchées à la reine (Vol-au-vent maison)

Des croûtes feuilletées dorées et croustillantes, parfaites pour des bouchées à la reine maison ! Faciles à préparer, elles se marient à toutes les garnitures, de la volaille aux champignons.

Feulleté de purée au goût thym, noix et goût potimarron, roquefort

Feulleté de purée au goût thym, noix et goût potimarron, roquefort

Sur l'emission FR3 du journal de 13 heures qui proposent de superbes recettes j'ai testé la recette qui proposait des feuilletés de purées au bon goût qui changent de l'ordinaire.

Palmiers à la tapenade et au fromage

Palmiers à la tapenade et au fromage

Ces palmiers à la tapenade et au fromage sont des feuilletés apéritifs ultra simples et délicieux.

Grillagés feuilletés aux pommes et sirop d’érable

Grillagés feuilletés aux pommes et sirop d’érable

Des grillagés feuilletés aux pommes et au sirop d’érable, une recette pour saluer l’automne toujours appréciées en cette période de l’année.

Carrés de boudin noir, feuilleté à l’ananas

Carrés de boudin noir, feuilleté à l’ananas

J'ai cuisiné ces carrés de boudin noir sur feuilleté à l'ananas lors d'une soirée "cook and dine", et j'ai trouvé cette idée à la fois originale et savoureuse, le boudin noir se prêtant très bien à des assemblages "sucré-salé".

Petits feuilletés au chèvre et aux épinards

Petits feuilletés au chèvre et aux épinards

Ma recette facile et irrésistible de feuilletés garnis d'épinards à la crème et de fromage de chèvre, sous une pâte dorée et croustillante.

Tarte feuilletée chèvre épinards

Tarte feuilletée chèvre épinards

Découvrez ma recette de la tarte chèvre épinards et pignons de pin, sur une pâte feuilletée.

 Friands à la saucisse express – Une recette antigaspi savoureuse et croustillante

Friands à la saucisse express – Une recette antigaspi savoureuse et croustillante

Dans ma cuisine, rien ne se perd, tout se transforme ! Ce matin, en ouvrant mon frigo, j’ai retrouvé un reste de chair à saucisse, vestige de mes dernières tomates farcies, et un morceau de pâte feuilletée qui attendait sagement son heure.

Tarte feuilletée chèvre épinards

Tarte feuilletée chèvre épinards

Découvrez ma recette de la tarte chèvre épinards et pignons de pin, sur une pâte feuilletée.

Sfogliatine alle mele (feuilletés pommes-érable)

Sfogliatine alle mele (feuilletés pommes-érable)

Vegan/ Végétalien Les sfogliatine alle mele (ou sfogliatine di mele), feuilletées pommes-érable, sont des douceurs italiennes qui ressemblent à nos feuilletés aux pommes.

Feuilletés aux pommes comme un oranais

Feuilletés aux pommes comme un oranais

Je vous propose ce petit dessert en toute simplicité comme souvent dans ma cuisine.

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