Farine
22 133 recettes
Mini muffins sans farine courgettes parmesan mozza IG bas
Apéro dînatoire encore improvisé pour le soir ! Je n’avais plus de thon pour faire mes muffins au thon mais c’est pas grave j’ai improvisé une nouvelle recette qui a eu un succès fou ! Alors c’est bien, car cela m’a permis d’avoir encore une nouvelle.
Cake de Pâques à la Crème Fraîche
Le cake de Pâques à la crème fraîche est une recette prise sur Instagram chez « Toutgourmand » qui prend ce nom car c’est des restes de chocolat de Pâques qui ont été utilisé.
Tarte aux pommes & cannelle
Je vous propose ici une recette toute simple, mais toujours délicieuse, de tarte aux pommes 🍏 et cannelle, sur une base de pâte sablée sans gluten (adaptable avec de la farine de blé si vous la tol…
Biscuits citron maïs
J’ai acheté de la farine de maïs et j’avais envie de tester une recette de gâteau avec.
Cookie au chorizo et tomates séchées
Pour 12 cookies, il vous faudra: - 50 g de parmesan râpé - 150 g de farine de blé de mon partenaire Les farines de Justine - 60 g de beurre, mou, coupé en morceaux - 1 œuf - 5 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 100 g de chorizo.
Mini marbrés au chocolat
Pour le goûter de vos enfants, voici ces délicieux marbrés, rapide et facile à faire.
Bâtons d’amande
Ingrédients : pour 35 à 36 bâtonnets 110 g d’amandes mondées entières torréfiées 140 g de farine type 55 100 g de sucre en poudre 1 belle pincée de sel 80 g de beurre coupé en morceaux (beurre doux) 2 cuillerées à soupe d’eau 1 cuillerée à soupe d’extrait.
Strudel aux pommes
Ingrédients Pour 6 personnes Pâte Strudel 200 g de farine 1 c à soupe d'huile d'olive 1 œuf 20 à 30 ml d'eau Sel (une pincée) 1 c à soupe de beurre Garniture Strudel 5/6 pommes 1 jus de citron 60 g de poudre d’amande (torréfiée à sec) 90 de raisins secs.
Crackers sans gluten cent pour cent graines
Des crackers sans farine ? Tu es sûr ? Et en plus sans gluten, sans œuf et sans beurre, donc végan ! Le résultat est totalement addictif ! Je me suis inspiré d’une recette trouvée sur Ins…
La baguette magique et rapide sans pétrissage
Je crois qu'il n'est pas possible de faire plus simple comme recette ! Si vous n'avez plus de pain, la baguette magique pourra nul doute vous dépanner.
Brioche tourbillon à la farine semi-complète - sans lactose
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de brioche peu sucrée à la farine semi-complète, tout de même moelleuse grâce à une technique d'origine japonaise pour améliorer la texture des pâtes levées.
Farine T55 : l'alliée de choix des pâtisseries légères et aériennes
Farine T55 à base de blé tendre, qui contient environ 11 à 12% de protéines.
Gâteau au Fromage Velours Rouge
Recette de Gâteau au Fromage Velours Rouge Ingrédients: Beurre, pour graisser les moules à gâteaux Farine tout usage, pour
Fondant au citron et lait ribot
Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 1 pot de yaourt nature (125 g) ½ pot de sucre blond (cassonade) 2 pots de farine type 55 3 pots de lait ribot 1 citron Bio (jus et zestes) Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.
Gaufres rapides au Blender
Pour 10/12 gaufres - 50 cl de lait - 10 cl d’huile - 3 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 300 gr de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure Tout mettre dans l'ordre dans le blender en respectant l'ordre de la recette.
Spritz
Pour 8 à 10 biscuits suivant la taille : 105g de beurre mou 40g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé bio alsa 30g de blanc d’œuf 125g de farine 1 càc de levure chimique Préchauffez le four à 180C.
Paniers feuilletés jambon fromage
Pour 4 gourmands : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc Béchamel : 30 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait demi-écrémé sel, poivre 100 g de fromage râpé Dorure : 1 jaune d’œuf 1 cs de lait demi-écrémé Préchauffer le four à 180 °C.
Gougères à l’ail des ours
Ingrédients : pour une trentaine de petites gougères 250 g de lait ½ écrémé 100 g de beurre doux 150 g de farine type 55 3 œufs (taille moyenne) 40 g de parmesan râpé 2 cuillerées à soupe de pâte d’ail des ours (ou 20 feuilles d’ail des ours) Sel et.