Farine
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Ma Tarte aux noix et caramel
Ingrédients Pour la pâte sablée 125g de beurre pommade 75g de sucre glace 25g de poudre de noisettes 1 œuf entier 200g de farine Pour la crème de noix 50g de noix en poudre 50g de sucre 1 œufs Pour le caramel moelleux 50g de sucre en poudre 10g de glucose.
Le gâteau Zébré vanille chocolat
Vous l'avez sans doute vu passer sur le net, aujourd'hui on le teste pour le goûter.
Crêpes ultra légères à l'eau gazeuse pour la chandeleur
Bonjour à tous; La crêpe est une spécialité française que l’on aime manger à toute époque et pas seulement à la Chandeleur ou au Mardi-gras.
Brioche comme un cupcake
Alors, le nom de cette recette vient que la brioche ressemble à un cupcake, mais rien avoir avec un topcake en crème au beurre ou autre ^^ C'est super bon, on peut faire pleins de mixs différents :D Voici la recette : Ingrédients : * 400gr de farine.
Quatre quarts
Aujourd'hui, recette simplissime, et qui, justement, peut dépanner en car de repas improvisé ^^.
Cake à l'anis
Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Facile Ingrédients : 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3 œufs 150 g de sucre semoule 10 cl d'huile d'olive extra vierge 10 cl de lait 1 pincée de sel.
Biscuits de Noël
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Réfrigération : 2 heures Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 65 g de beurre à température ambiante 125 g de farine 35 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé Finition : Sucre glace Préparation : Versez la farine.
Forêt Noire
Pour 6 à 8 personnes , pour un moule de 18 cm ø Préparation : 1 h 30 Cuisson : 20 minutes Réfrigération : 30 minutes Ingrédients pour la génoise au chocolat : 100 g d'œufs 65 g de sucre semoule 55 g de farine tamisée 6 g de fécule de maïs 20 g de beurre.
Pets-De-Nonne
Pour 30 pets-de-nonne environ Préparation : 30 minutes Préchauffage bain de friture : 15 minutes à 160°C Cuisson : 5 minutes par fournée Ingrédients : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine tamisée 4 œufs entiers 1 pincée de sel Huile bain.
Oreillettes
Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 1 heure à 2 heures Cuisson : 5 minutes pas fournée Ingrédients : 600 g de farine 4 oeufs entiers 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 1 verre de lait 2 cuillères à soupe.
Les cookies de Nicolas Paciello
Pour 20 cookies environ Préparation : 1 heure Cuisson : 12 minutes Facile Ingrédients : 170 g de cassonade 215 g de farine 135 g de beurre mou 1 œuf 1 pincée de fleur de sel 2 cuillères à café de levure chimique 115 g de noix de pécan 190 de chocolat.
Lemon Bars
Pour 8 carrés Pour un moule ou cadre de 22 x 12 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : Crumble : 108 g de farine 14 g de sucre 70 g de beurre 1 pincée de sel Crème au citron : 2 gros œufs 100 g de sucre 1 citron.
Cookies au chocolat au lait
Pour 20 cookies environ Préparation : 1 heure Cuisson : 12 minutes Facile Ingrédients : 170 g de cassonade 215 g de farine 135 g de beurre mou (température ambiante) 1 œuf 1 pincée de fleur de sel 2 cuillères à café de levure chimique 60 g de poudre.
OEUFS DURS SAUCE AURORE
OEUFS DURS SAUCE AURORE Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs Gruyère râpé 30 g de beurre 30 g de farine ½ litre de lait 70 g de concentré de tomates Sel, poivre Noix de muscade râpée Cuire les œufs 10 minutes dans de l’eau bouillante salée.
SAUTE DE DINDE FAÇON MARENGO
SAUTÉ DE DINDE FAÇON MARENGO Ingrédients pour 4 personnes: 600g de viande de dinde 200g de champignons de Paris 10g de farine 1 branche de thym 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite boîte de tomates concassées 20cl de bouillon de volaille 10cl de.
SAINT-JACQUES GRATINÉES SAUCE AU VIN BLANC
SAINT-JACQUES GRATINÉES SAUCE AU VIN BLANC Ingrédients : 400 g de noix de saint-Jacques 2 belles échalotes 20 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de farine 20 cl de crème fraîche épaisse Sel, poivre Jus de citron Beurre Dans une sauteuse, faites revenir.
FILETS DE MERLAN SAUCE MOUTARDE ET TOMATES CERISE
FILETS DE MERLAN SAUCE MOUTARDE ET TOMATES CERISES Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de merlan 2 cuillères café Moutarde forte 1 Citron 50g Beurre 1 cuillère à soupe de farine 1cube de bouillon de légumes 100ml de crème fraîche 1 dizaine de tomates.
