Farine

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Les recettes de cuisine "Farine" - page 43


Cookies salés du blog cccuisine.over-blogcom

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INGREDIENTS 100g de Blancs d' œuf , 100g de Farine , 60g de Comté râpé , 50g de Lardons allumette , persil sel, poivre POUR UNE DOUZAINE DE COOKIES Mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine.

Cookies pesto et tomates séchées

Cookies pesto et tomates séchées

Je vous propose ici des cookies mais pour l'apéro.

Cookies tomates séchées et féta

Cookies tomates séchées et féta

Une nouvelle recette de cookies salés que j'ai vu sur Momentapero Instagram et que j'ai voulu tester.

Muffins Pomme, figue & cannelle, sans gluten

Muffins Pomme, figue & cannelle, sans gluten

Ingrédients pour 5 ou 6 muffins : 70 g farine de riz + 30 g farine de sarrasin (ou 70 g farine de riz + 30 g farine de maïs ou 100 g farine de riz) 40 g poudre d’amandes 40 g sucre complet (Rapadura) 1 sachet de levure 1,5 càc cannelle 1/2 càc gingembre.

Gaufres aux épinards, mozzarella, truite fumée, oeuf poché

Gaufres aux épinards, mozzarella, truite fumée, oeuf poché

J'ai déjà partagé une recette de Gaufres épinards, pommes de terre , celle ci est différente mais aussi délicieuse, testez les 2 😁 Ingrédients (pour 6/7 gaufres) : pour 2 personnes ( 3 gaufres par personne) 125 g de farine 2 œufs 35 g de beurre fondu.

Pain complet aux noix

Pain complet aux noix

Ingrédients : une c à c de sel 100 g de farine T55 400 g de farine complète 7 g de levure de boulanger déshydratée (réhydratée dans un peu d'eau légèrement tiède, avec l'eau indiquée ci- dessous, car il ne faut pas en mettre plus que les 350g au risque.

Pâte fermentée

Pâte fermentée

Ingrédients 300 g de farine de blé 1/2 c à c café de levure sèche instantanée 5 de sel 180-200g d’eau Préparation de la pâte fermentée (la veille) Dans grand saladier, mélanger la farine avec la levure puis ajouter le sel et l’eau.

Tarte citron-amande

Tarte citron-amande

Pour changer de la classique tarte au citron, voici une recette un peu plus gourmande version citron-amande.

Fondant poires chocolat

Fondant poires chocolat

A déguster seul ou accompagné d'une boule de glace, ce fondant poires chocolat plait aux petits comme au grands.

Gâteau extra moelleux

Gâteau extra moelleux

Voici un gâteau léger, extra moelleux, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter, ou à tout autre moment de gourmandise dans la journée.

Brioche à mie filante

Brioche à mie filante

Voici une brioche à mie filante, parfaite pour le matin ou le quatre heures, autant pour les grands que les petits.

Quiche au thon à la tomate

Quiche au thon à la tomate

Facile et rapide à faire pour le soir en hiver ou en été, voici une tarte que l'on peut manger chaude, tiède et même froide avec ou sans salade verte.

Financier en tarte aux fruits d’hiver

Financier en tarte aux fruits d’hiver

Un grand succès avec ce gâteau !! Ingrédients : 120g de beurre 120g de sucre glace 70g de poudre d’amandes 30g de poudre de noisette 50g de farine 120g de blancs d’oeufs 1 zeste de citron vert 1 po…

Délice d'Hiver : Gratin de Mandarines

Délice d'Hiver : Gratin de Mandarines

Voici un bon moyen de se régaler avec des agrumes en hiver : découvrez ma recette gourmande et originale de gratin de mandarine, parfaite pour surprendre vos convives.

Kougelhopf à la farine semi-complète aux lardons, oignons & noisettes

Kougelhopf à la farine semi-complète aux lardons, oignons & noisettes

Voici la première recette salée de l'année, avec un kougelhopf parfait pour un apéro dînatoire.

Forêt noire

Forêt noire

Le best préféré gâteau de mon père forever❤️❤️❤️ Va falloir manier un peu la spatule🤣😉 Les ingrédients pour une forêt noire de 20 cm de diamètre (pour 8 à 10 gourmands) : Pour la génoise au cacao : - 200 g d’œuf - 100 g de farine - 125 g de sucre - 25.

Veau Marengo

Veau Marengo

- 600 g de sauté de veau - 400 g de tomates pelées au jus (en conserve) - 400 g de champignons de Paris - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 1 pincée de thym - 150 ml de vin blanc - 40 g de farine - huile d’olive - sel et poivre du moulin Couper la viande.

Pain de mie au levain - une autre version

Pain de mie au levain - une autre version

Comme j'aime réaliser mon pain maison, que ce soit le pain des repas et le pain de mie maison pour le petit- déjeuner , je vous propose une autre version de pain de mie avec du levain maison.

Muffins à la Mandarine : Un Délice Gourmand pour Toutes les Occasions

Muffins à la Mandarine : Un Délice Gourmand pour Toutes les Occasions

Rien ne vaut l'arôme frais et sucré des mandarines pour donner un coup de peps à vos muffins! Cette recette de muffins à la mandarine est non seulement facile à réaliser, mais elle vous garantit également des muffins incroyablement moelleux et savoureux.

LA GALETTE DES ROIS AUX CRÊPES AMANDES

LA GALETTE DES ROIS AUX CRÊPES AMANDES

Une galette originale est tellement bonne 😋 Pour 4 personnes 246 kcal Ingrédients la crème : 200 ml lait demi écrémé 14 g maïzena 20 g sucre 1 œuf 30 g amandes en poudre Ingrédients pâte à crêpes : 50 g farine 10 g sucre 1 œuf 80 ml lait Deux feuilles.

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