Mini pains briochés turcs* pour le petit déjeuner, ou mini burgers* , pour apéro et entrées.
On trouve dans le commerce des pommes de terre farcies Bigard® mais la chair est souvent coupée avec des ingrédients végétales.
On trouve dans le commerce des pommes de terre farcies Bigard® mais la chair est souvent coupée avec des ingrédients végétales.
Tortellinis italiens farcis d’un agneau longuement confit dans la menthe, accompagnés d’un délicat écrasé de courgette sur lequel on zeste juste un peu de citron.
La recette de base et le façonnage des tortellinis, pâtes farcies italiennes en forme de demi-lune dont les extrémités se rejoignent pour former une sorte de couronne.
Dolma d'oignons farcis à la viande hachée et au riz au four, plat un peu délaissé chez nous car les oignons déclinés en plat ne font pas l'unanimité p
Un Filet mignon en robe de lard fumé tout simplement farci de moutarde et bien moelleux sous sa robe bien croustillante.
Crêpes farcies aux courgettes ricotta et jambon, de savoureuses crêpes légères farcies et gratinées, facile et simple à réaliser
Nouvelle recette tout en légèreté avec ces petites courges toutes mignonnes farcies façon œuf cocotte .
Un céleri-boule, appelé aussi céleri-rave, trop bon mais farci au Bresse Bleu, une réelle gourmandise.
Pommes de terre suédoises au thon ww, de savoureuses pommes de terre cuites au four et farcies de thon et poivrons, facile à réaliser
Pommes de terre suédoises emmental et bacon WW, de savoureuse pommes de terre farcies de fromage et de bacon, facile et simple à réaliser
Conchiglionis farcis au saumon ricotta et courgettes ww, de savoureuses pâtes en forme de coquillage farcies saumon fumé, ricotta et épinards
Butternut farcie au fromage frais et lardons ww, une savoureuse courge butternut gratinée et farcie au fromage blanc et lardons
Une spécialité des Balkans : les sarmas, des feuilles de chou fermentées farcies avec de la viande hachée, du lard, du riz, du paprika