Estragon

Estragon

323 recettes

Les recettes de cuisine "Estragon" - page 6


Escalopines de dinde à la crème d’estragon

Escalopines de dinde à la crème d’estragon

Mon estragon a bien poussé cette année, je ne sais pas pourquoi ; il a presque tout colonisé mon parterre de plantes aromatiques.

Escalope de dinde Sauce Crémeuse Estragon Moutarde (Cookeo)

Escalope de dinde Sauce Crémeuse Estragon Moutarde (Cookeo)

Voici ce que nous avons mangé aujourd’hui pour le déjeuner : des escalopes de dinde sauce crémeuse estragon et moutarde accompagnées de riz et d’une poêlée de légumes.

Pâtes au saumon, fenouil et estragon

Pâtes au saumon, fenouil et estragon

Au moment de réaliser une recette, j'ai remarqué que je l'avais déjà publiée sur mon blog.

Filets de lieu à la moutarde et estragon

Filets de lieu à la moutarde et estragon

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 1 citron 4 c.

Pâtes chou-fleur et estragon (recette allégée - végétarien)

Pâtes chou-fleur et estragon (recette allégée - végétarien)

Le but de la recette est de créer une sauce de consistance crémeuse rien qu'avec le chou-fleur et sans ajoute de crème.

Gâteau aux noisettes, gelée de citron & estragon

Gâteau aux noisettes, gelée de citron & estragon

Un gâteau aux noisettes acidulé rehaussé de la saveur légèrement anisée  de l'estragon.

Pizza crème - champignons - estragon

Pizza crème - champignons - estragon

Quand j'ai arrêté les pizzas "avec du fromage", je pensais limite arrêter les pizzas tout court.

Poulet à l’estragon et crème tomatée

Poulet à l’estragon et crème tomatée

Recette fait par le companion Temp;-)e cuisson : 50 minutes Recette pour 4/6 personnes Accessoires : Mélangeur Avis perso: tout le monde a aimer ;') Ingrédients : Haut de cuisse 1.

Cassolette de Saint-Jacques à la crème

Cassolette de Saint-Jacques à la crème

La recette complète pourrait s'intituler cassolette de noix de Saint-Jacques fondue de poireau à la crème estragon et zestes d'agrume tout en restant facile et rapide à préparer.

Carré d’agneau en croûte d’amandes et d'herbes fraîches

Carré d’agneau en croûte d’amandes et d'herbes fraîches

Aujourd’hui, je vous propose un carré d’agneau bien tendre recouvert d’une croûte d’amandes et d’herbes fraîches : persil et estragon pour.

Sandwich pickles et mayonnaise à l’estragon

Sandwich pickles et mayonnaise à l’estragon

Le sandwich, c’est l’incontournable du pique-nique, du repas du midi au boulot ou du repas sur le pouce, mais sandwich ne rime pas toujours avec cuisine saine et équilibrée.

Pancakes salés au sarrasin, à la ricotta et à l’estragon

Pancakes salés au sarrasin, à la ricotta et à l’estragon

Aujourd’hui, je vous présente des pancakes en version salée, inspirés de l’univers du chef Yotam Ottolenghi.

Minis Bouchées Apéritives Tomate Olives Romarin Estragon

Minis Bouchées Apéritives Tomate Olives Romarin Estragon

Voici les petites bouchées que nous avons dégustées aujourd'hui pour notre apéritif dominical.

Cake Salé Poulet Rôti Estragon

Cake Salé Poulet Rôti Estragon

Un petit reste de poulet rôti du déjeuner du dimanche, je vous propose d'en faire un cake salé qui régalera toute la famille.

Tourte poulet, champignons et estragon

Tourte poulet, champignons et estragon

Avec l'hiver qui n'en finit pas de se terminer, c'est bien simple, je n'ai envie de rien.

Tartines au camembert, estragon et oignons confits

Tartines au camembert, estragon et oignons confits

Nous voilà déjà le 14 juillet! Pour fêter ce jour patriote dignement, j'ai voulu vous proposer une recette qui fasse un clin d'oeil à notre cher pays.

Tajine chipo, merguez, rattes

Tajine chipo, merguez, rattes

Tajine chipo, merguez, rattes Ingrédients : 4 chipo, 4 merguez, 500 g de rattes, graines de coriandre, romarin, estragon, persil, sel,.

Poulet à l'estragon

Poulet à l'estragon

Aujourd'hui je taille mon estragon (c'est dans mon calendrier lunaire !) donc pour ne pas perdre les branches d' estragon fraîche : .

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