Les recettes de cuisine "Epoisses"

Tartelettes salées Époisses et Maroilles

Coupez les extrémités au couteau puis coupez le boudin obtenu en deux.

Source: La cuisine de Bernard

Tarte flambée au saumon, brocolis et Epoisses

J'adore les tartes flambées! la pâte est hyper simple à réaliser, et on peut énormément s'amuser avec les.

Source: La ronde des délices

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses

Voilà un gratin hivernal délicieux, rempli de délicieux produits de nos terroirs français! Bon comme je le dis.

Source: La ronde des délices

Epoisses en Brioche, Cranberries et Noix de Pecan

J'ai reçu récemment de l' Epoisses Berthaut .

Source: Parmesan et Paprika

Le fromage du mois : Epoisses

L' Epoisses est un fromage au lait de vache cru à pâte molle et croûte lavée fabriqué en Bourgogne et qui bénéficie d'une AOC depuis.

Source: amafacon

Pâtes à l’Epoisses et aux champignons

D’un récent séjour en Haute-Marne j’ai rapporté plusieurs fromages locaux dont l’Epoisses que j’ai cuisiné avec des champignons pour agrémenter des pâtes fraîches.

Source: Papilles à l'affût

Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française) | Je cuisine donc je suis

Une tartine végétarienne finlandaise aux champignons et une tartine de Bourgogne à base de jambon sec , gelée de cassis et fromage époisses

Source: Je cuisine donc je suis

Époisses et Pommes en Croûte

Mon réfrigérateur commence a crier Famine mais quand je l'ouvre une odeur s'en échappe (fiouuu ) .

Source: "MIAM" La cuisine de Cath

Roulés de poulet au jambon cru à l'Epoisses

Roulés de poulet au jambon cru à l’Epoisses Recette tirée du blog « Chez Ale » - http://ale29.

Source: Plaisirs de la Maison

Nonnettes fourrées au soumaintrain et salade à la moutarde au pain d’épices

Ingrédients : pour 4 personnes 12 mini-nonnettes maison Du fromage soumaintrain (ou époisses) La vinaigrette 1 cuillerée à soupe de moutarde au pain d’épices Fallot 4 cuillérées à soupe d’huile de tournesol 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin maison.

Source: Plaisirs de la Maison

Œuf poché à la crème de Soumaintrain

Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs bien frais (Bio) 25 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 130 g de fromage *Soumaintrain (ou d’Epoisses) 5 cl de vin blanc aligoté Sel et poivre du moulin Des trains de pain à toaster Préparation : La crème.

Source: Plaisirs de la Maison