Epicé

Epicé

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Les recettes de cuisine "Epicé" - page 35


Bouillon de légumes épicé au poulet

Bouillon de légumes épicé au poulet

Je devais préparer un plat en peu de temps pour un repas improvisé, je devais donc composer avec ce que j'avais dans le frigo! ===> 2escalopes de poulet, une courgette, des carottes sur le déclin.

Brochettes de bœuf et de chorizo et aux deux paprikas

Brochettes de bœuf et de chorizo et aux deux paprikas

Le paprika est mon épice chouchou de 2017 depuis mon voyage en Hongrie.

Petit boire chaud au cidre épicé

Petit boire chaud au cidre épicé

Pour aimer l’hiver, il faut oser : oser aller jouer dehors bien emmitouflé et construire un phare avec les enfants, oser sortir les raquettes des boules…

Ragoût de haricots blancs, de légumes et de chorizo tout doucement épicé

Ragoût de haricots blancs, de légumes et de chorizo tout doucement épicé

Assise dans un resto à Toulouse, je finis d’engouffrer mon premier cassoulet à vie voilà de (trop) nombreuses années.

Penne au fromage, maïs et chorizo

Penne au fromage, maïs et chorizo

De prime abord, ce mélange vous semblera différent, mais ça marche savoureusement.

Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de cajou

Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de cajou

Succulent ce potage, et tellement vitaminé ! Que vous soyez végétalien ou pas (comme moi), vous allez adorer.

Veggie burger épicé

Veggie burger épicé

Une recette de burger végé, bien spicy comme j’aime <3 A base de chou fleur et de haricots blancs (ok, évite si c’est pour un premier dîner en tête à tête … ou pas : si tu voul…

Galettes de chou fleur épicé

Galettes de chou fleur épicé

Une variante de mes crêpes de chou fleur, en mode épicé (mais pas trop, juste ce qu’il faut) et une version végétarienne passke bah je me rend compte qu’à force de remplacer les œufs da…

One pot pasta tikka coco

One pot pasta tikka coco

J'ai remis ça avec le one pot pasta! Cette fois, j'ai profité de l'absence des enfants pour un plat assez épicé comme je les aime, un one pot pasta tikka coco.

Petites cocottes de noix de Saint-Jacques et crevettes safranées

Petites cocottes de noix de Saint-Jacques et crevettes safranées

  Le safran est une épice qui fait de petits plats tout simples tout un festin.

Brochettes de poulet tandoori ou au curry

Brochettes de poulet tandoori ou au curry

  Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.

Blancs de poulet à la diable

Blancs de poulet à la diable

  C’est chez ma copinaute Maiwenn (encore!) que j’ai dénichée cette recette.

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Coulants au chocolat au gingembre, coeur chocolat abricot

Coulants au chocolat au gingembre, coeur chocolat abricot

Quoi de mieux que de commencer la semaine par une douceur décadente? et si en plus c’est une douceur chocolatée délicieusement fondante, vous me suivez? Allez zou, on se lance.

Velouté épicé au maïs et au poivron rouge

Velouté épicé au maïs et au poivron rouge

Voilà de quoi vous réchauffer, tant par la chaleur de la soupe que par celle des épices qui la parfument! Cette recette, dénichée chez Gourmandelise, nous a vraiment convaincus! Ce velouté est absolument délicieux.

Verrines gourmandes fraise-mangue au sucre d'érable

Verrines gourmandes fraise-mangue au sucre d'érable

L’originalité de cette recette réside surtout dans l’utilisation du sucre d’érable, une première pour moi.

Tarte au thon à la brousse au sumac

Tarte au thon à la brousse au sumac

Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.

Blancs de poulet panés farcis au chorizo

Blancs de poulet panés farcis au chorizo

A première vue, on pourrait croire qu’il s’agit là d’une saucisse ou d’une andouillette panée! Mais non! C’est bien un blanc de poulet, qui sous sa croûte de chapelure au parmesan cache un coeur épicé au chorizo et aux tomates séchées… un vrai régal!.

Brownies aux noix

Brownies aux noix

Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de brownies, ni même y avais pensé.

Rillettes de sardines express

Rillettes de sardines express

  Je vous en avais parlé il y a quelques temps déjà, j’avais préparé ces rillettes pour l’apéro dînatoire de mon anniversaire mais j’avais oublié de les immortaliser! Cette fois, j’ai pensé à dégainer mon appareil! alors voilà ces rillettes de sardines,.

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