

Une pôelée idéale pour un plat du soir, complet et gourmand, avec du petit épeautre, de la sauce tomate, brocoli et amandes.

Une pôelée idéale pour un plat du soir, complet et gourmand, avec du petit épeautre, de la sauce tomate, brocoli et amandes.
Gâteau,fondant,IG bas,sans gluten,léger,chocolat,sucre coco, farine IG bas,lentille,pois chiche épeautre,teff,gluten free,passion nutrition,pauvre en calories,healthy,yaourt,gâteau au yaourt,goûter,dessert,snack sucré,végétarien

1 grosse courgette 200 g de feta 40 g de noisettes 125 g de yaourt grecque 3 œufs 250 g de farine 120 gr de farine de sarrasin ou épeautre ou autre 1 sachet levure chimique sel 60 gr d'huile d'olive 15 à 20 feuilles de menthe fraîche Chauffer le four.

AIGUILLETTES DE CANARD AUX PATES FRAICHES A LA FARINE D’EPEAUTRE Ingrédients pour 2 personnes 200g d’aiguillettes de canard 75g de pâtes à l’épeautre 1 orange 1 cuillère à café d’huile de sésame 1 …
Galettes vegan ou pas aux flocons de céréales, flocons d'avoine, de blé, d'épeautre

Nids de Pâques croustillants aux pétales d'épeautre et au chocolat noir, Ferrero Rocher, Kinder Schoko-bons, chocolat de Pâques

Autant le 1er pain que j'ai testé du livre d'Eric Kayser "Le Larousse du pain" a été une vraie réussite, autant celui-ci a été un échec.
Muffins pomme cannelle amandes à la farine d'épeautre Une recette facile et rapide de Nigella Lawson qui plaît beaucoup aux goûters des enfants.
Salade saumon fumé céréales aux graines Une recette qui peut être servie soit en entrée en salade soit en plat complet.
Salade aux céréales méditerranéennes Une recette de salade idéale pour accompagner des grillades, en buffet dînatoire ou pour un pique-nique.
Une autre recette de bundt cake, cette fois-ci aromatisé au citron avec un mélange de farine d'épeautre et de riz, au lait d'amande, à l'huile d'olive et au miel pour une version "healthy" mais sans faire l'impasse sur la gourmandise d'où sa généreuse.

Une pâte sablée extra à l'épeautre pour réaliser des tartes au chocolat ou aux fruits très gourmandes.

Se régaler c'est facile et rapide avec ce délicieux dessert préparé en un temps record !!!

Tiens! ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de pain.

Nouvelle recette d'Ottoki dont je suis devenue une grande fan car ce blog regorge d'idées préparées à base de levain liquide.

Assez facile et abordable, cette recette est extraite d'un numéro de "Cuisine et vins".

Cuire son pain en cocotte, c'est tout à fait possible et même recommandé.