Échalote

Échalote

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Les recettes de cuisine "Échalote" - page 17


Flammekueches soufflées pour l'apéritif

Flammekueches soufflées pour l'apéritif

Recette N°1008 Flammekueches soufflées pour l'apéritif Ingrédients pour environ 15 pièces: 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade râpée 1 échalote Un peu de parmesan Sel et poivre Préparation : Préchauffez le.

Émincé de poulet aux saveurs d'Asie

Émincé de poulet aux saveurs d'Asie

Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 cuillères a soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron Coriandre Menthe Sel et poivre.

Bavette à l’échalote

Bavette à l’échalote

Ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes 10 échalotes 250 ml de vin rouge 2 c.

Boudin noir au curry et légumes au curry sautés au wok

Boudin noir au curry et légumes au curry sautés au wok

Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs ou un grand morceau 1 échalote 1 c.

Crevettes à l’américaine

Crevettes à l’américaine

Ingrédients pour 4 personnes :   - 800 g de crevettes décortiquées    - 3 échalotes      - 15 g de beurre.

Côtelettes de canard sauce porto gelée de Mara des bois pommes grenailles au beurre salé

Côtelettes de canard sauce porto gelée de Mara des bois pommes grenailles au beurre salé

Ingrédients pour deux personnes : 2 Côtelettes de canard 15 cl de Porto 3 Cuillères à soupe de gelée de Mara des bois « Au Temps d’Eugénie » 2 Echalotes Sel Poivre Pommes grenailles 30 g de B…

Chipiron laqué aux épices

Chipiron laqué aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chipiron frais de 800 g 10 cl d’huile d’olive Ingrédients pour la laque : 4 Gousses d’ail 2 Echalotes 1 Cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2…

Veau Marengo à Ma Façon

Veau Marengo à Ma Façon

Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.

Sauté de Porc Façon Blanquette

Sauté de Porc Façon Blanquette

Le sauté de porc façon blanquette est une recette qui peut se faire également avec des escalopes de poulet mais avec une cuisson un peu plus courte.

Risotto Champignons Lardons

Risotto Champignons Lardons

Le risotto champignons lardons est idéal pour le soir pour un bon repas complet.

Rôti de Porc Orloff

Rôti de Porc Orloff

Le rôti de porc orloff change du traditionnel rôti.

Moules de Savoie au Reblochon

Moules de Savoie au Reblochon

Les moules se mangent à toutes les sauces mais les meilleures sont celles au fromage.

Moules au Maroilles

Moules au Maroilles

Les moules au maroilles permettent de changer des traditionnelles moules à la marinière.

Dos de Cabillaud à la Crème

Dos de Cabillaud à la Crème

Le dos de cabillaud à la crème est accompagné de carottes.

Salade de Pommes de Terre au Magret Fumé

Salade de Pommes de Terre au Magret Fumé

La salade de pommes de terre au magret fumé est une recette Tupperware.

Gaufres à la Courgette

Gaufres à la Courgette

Les gaufres à la courgette, une recette rapide à faire même au dernier moment.

Gratin de thon et oseille

Gratin de thon et oseille

Ingrédients : pour 4 personnes 16 feuilles d’oseille fraiche 3 oignons nouveaux avec les fanes 1 échalote 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 250 ml de lait ½ écrémé 20 g de fécule de maïs (Maïzena) 130 g de thon en boite égoutté 70 g de parmesan râpé.

Cabillaud sauce au citron et échalote

Cabillaud sauce au citron et échalote

Une nouvelle recette de poisson, toute simple, et légère avec une sauce qui vous régalera.

Artichauts rôtis à l’aneth & féta

Artichauts rôtis à l’aneth & féta

Ingrédients pour 2  4 artichauts poivrade Jus de citron une échalote 40g de féta huile, sel, poivre, aneth Préparation Préparer les artichauts selon cette vidéo.

Agneau de 4 Heures aux Echalotes Confites

Agneau de 4 Heures aux Echalotes Confites

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