Dublin

Dublin

25 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Dublin"


Moules à la Guinness

Moules à la Guinness

Comme promis dans ma carte postale gourmande de Dublin voici une nouvelle recette à la Guinness !

Une Valkyrie à Dublin - La Valkyrie Végétarienne

Une Valkyrie à Dublin - La Valkyrie Végétarienne

[Billet mis à jour ce 19 septembre  descendez un peu!!  y a du monde au balcon] bonjour public chéri je vous quitte...

Irish stew - La Valkyrie Végétarienne

Irish stew - La Valkyrie Végétarienne

Le 16 octobre 1854, à Dublin , naissait Oscar Fingal O'Flahertie Wills Wilde, vous savez, cet écrivain que j'admire vaguement. le 16...

Dark frites - La Valkyrie Végétarienne

Dark frites - La Valkyrie Végétarienne

Quand j'étais à Dublin , j'ai acheté un petit tructruc qui avait l'air bien sympa chez Marks & Spencer, qu'on en a pas des comme ça...

Gâteau au chocolat et à la bière - La Valkyrie Végétarienne

Gâteau au chocolat et à la bière - La Valkyrie Végétarienne

Quand j'étais à Dublin, je me rappelle avoir vu dans les boutiques attrape-touristes de souvenirs des tas de trucs à la Guinness, dont des...

Spécialité d’Irlande : Dublin Coddle

Spécialité d’Irlande : Dublin Coddle

À l'approche de la saint Patrick, je suis un peu fébrile car c'est une fête que j'apprécie beaucoup. Pas pour la bière, car voyez-vous, dans le nord on en boit toute l'année, mais parce que c'est pour moi l'occasion de manger de la cuisine anglo saxonne, qui est l'une de mes favorites. Si la cuisine…

Dublin coddle - amafacon

Dublin coddle - amafacon

17 mars : St Patrick Plat typiquement irlandais : le Dublin coddle    Dublin coddle  Ingrédients : 2 saucisses...

Dublin coddle, une spécialité irlandaise

Dublin coddle, une spécialité irlandaise

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Haricots sauce tomate à l'anglaise - Irlande (1) Dublin - Les petits plats de Béa

Haricots sauce tomate à l'anglaise - Irlande (1) Dublin - Les petits plats de Béa

Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Cooking Julia", ça m'a rappelé tout de suite notre voyage en Irlande quand Daphné y est allée au cours de ses études. Nous logions dans un hôtel de Dublin où l'on prenait notre petit déjeuner dans la cave avec...

Boeuf à la guinness- Irlande (2) la brasserie Guinness - Les petits plats de Béa

Boeuf à la guinness- Irlande (2) la brasserie Guinness - Les petits plats de Béa

Pour ce jour de la Saint Patrick, voici un plat typiquement irlandais. Lorsque nous sommes allés en Irlande, nous avons visité la Brasserie Guinness à Dublin. On y découvre les procédés de fabrication, l'histoire de la Guinness... puis on finit au sommet...

Des moutons et des vaches #Dublin

Des moutons et des vaches #Dublin

Jean, pull, écharpe, parapluie, ordinateur, adaptateur secteur, appareil photo, carte mémoire  & passeport. Ca y est, la valise est prête ! Et en plus c'est même pas pour les vacances, c'est pour mon blog, enfin pour découvrir et vous faire partager toutes les richesses culinaires de l'Irlande,

Carte postale gourmande de Dublin

Carte postale gourmande de Dublin

Dublin, Irlande, destination choisie un peu au hasard pour tout vous avouer et qui nous a comblés le temps d?un week-end.

Road Trip en Irlande (12 jours)

Road Trip en Irlande (12 jours)

Organiser un road trip en Irlande : quel itinéraire ? quel durée ? quels hébergements ?

Galway - Day 1 [Irlande]

Galway - Day 1 [Irlande]

L'an dernier, l'équipe de Bord Bia nous avait organisé un p'tit voyage à Dublin pour découvrir l'Irlande & sa gastronomie. Alors quand il y a quelques mois ils nous ont proposé de partir cette année vers l'Ouest de L'Irlande, c'est presque sans réfléchir que j'ai dit oui. Depuis ce matin nous s

A gagner : un voyage en Irlande !

A gagner : un voyage en Irlande !

J'en reviens pas moi même ... j'ai blogué tous les jours de la semaine ! Alors comme c'est dimanche, pas de recette aujourd'hui, mais la possibilité de gagner un voyage en Irlande. Je pense que vous vous souvenez de mon super week-end à Dublin l'été dernier, ou j'avais été invitée par Bord Bia et q

Soda bread - pain Irlandais

Soda bread - pain Irlandais

Aujourd’hui, je vais vous parler de pain. Il y a un pain que j’ai découvert à Dublin, c’est le Soda Bread. Rien à voir avec notre baguette française à la farine blanche, là je vous parle d’un pain plus rustique, fait à base d’une farine complète moulue grossièrement ou l’on retrouve encore dedans l’

Bœuf à la Guiness # Dublin

Bœuf à la Guiness # Dublin

Tags: Dublin, Lin

Cette recette je l’avais gardée de côté après mon grand week-end à Dublin. Simplement parce-que si je vous l’aurai donné en juillet, cette recette serait totalement passée inaperçue, ce qui est fort dommage car elle est délicieuse et mérite de ne pas passer aux oubliettes. Et puis là maintenant on

Back to Dublin, Lemon cake

Back to Dublin, Lemon cake

J’aime beaucoup les cakes sucrés. Facile à faire, à personnaliser avec les ingrédients qu’on a sous la main, parfaits pour un quatre heure ou pour la gourmandise pour accompagner une tasse de thé à n’importe quel moment de la journée (oui je sais la gourmandise est un vilain défaut !). Un parfum qu

C'est nouveau et c'est bon : Scones au blé complet

C'est nouveau et c'est bon : Scones au blé complet

Le brunch le dimanche matin c'est une chouette idée. Sauf quand après s'être couché très tard le samedi soir tôt le dimanche matin, que la journée est déjà bien avancée, et que rien n'a été préparé la veille, on a quand même faim. Alors en 45 minutes j'ai préparé un brunch rapide : pancakes au sirop

Back to Dublin, Donal Skehan #Irland

Back to Dublin, Donal Skehan #Irland

Lors de notre virée Irlandaise, était prévu au programme un Atelier cuisine chez Bord Bia pour cuisiner les produits Irlandais, comme le Boeuf et l'agneau qui venaient de la ferme d'élevage que nous avions visité dans la matinée, ainsi que deux autres spécialités, le Soda Bread (je vous en parle trè