Curd
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Lemon curd
Le lemon curd est une crème de citron onctueuse, qui est très prisée en Angleterre! Elle est notamment utilisée pour parfumer les yaourts, les cakes & cupcakes, les crêpes, les macarons mais pe…
Curd virgin mojito
Ce curd m’a servi pour la recette réalisée pour le concours amateur du macaron à Lyon.
Macarons « carribean virgin mojito »
Voici la recette des macarons que j’ai présenté à Lyon, à l’occasion du Concours macaron amateur international chez Sébastien Bouillet!! Ce macaron se compose d’un curd citron ver…
Carrés au citron
En ce moment, je suis très citron! J'ai trouvé pleins de recettes sympas! Donc, j'ai fais mon propre Lemon Curd pour mon gâteau de crêpes au.
Gâteau de crêpes au citron
J'aurais dû faire ce gâteau avant mais j'ai voulu faire le Lemon Curd moi-même et il y a 24h d'attente avant de pourvoir l'utiliser alors je.
Lemon Curd
Comme promis dans la recette du gâteau de crêpes au citron, pour les courageuses, voici la recette du Lemon Curd! Bien meilleure et bien.
Tartelettes framboises curd passion
Avec mon curd passion, j’ai préparé, il y a quelques jours, des tartelettes framboises curd passion.
Fraises au lemon curd
Il y a quelques jours, je vous ai fait découvrir (ou redécouvrir) le lemon curd.
Tartelettes à l’orange meringuée 🍊
Pour cette recette, vous aurez besoin de fond de tarte mini telline lisse au beurre de mon partenaire Prêt à Garnir.
Tartelettes ananas meringuée 🍍
Pour 6 tartelettes : J’ai utilisé les mini telline cannelée au beurre de mon partenaire Prêt à Garnir .
Éclairs citron 🍋 praliné 😋
Pour 6 minis éclairs au beurre de mon partenaire Prêt à Garnir : Lemon curd : 1 œuf 45 g de sucre 1 citron 15 g de beurre pommade 1 cuillère à café de maïzena 🍋Blanchir l’œuf et le sucre.
Tartelettes au citron meringuée 🍋
Il vous faudra 4 tartelettes tartelettes sablées cannelées au beurre de mon partenaire Prêt à Garnir.