Crêpe
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Gâteau de crêpes- Bataille food #13 - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Voici donc ma 1ère participation à la bataille food, késako , un défi pour passionnés de cuisine, blogueurs ou non, autour d’un thème.
Crêpes au chocolat sans farine de Philippe Conticini
Que ce soit en raison d’une intolérance au gluten ou par simple oubli, il nous faut parfois réaliser des gâteaux sans farine.
Crêpes de Pierre Hermé revisitées
J'ai adoré la recette de base des crêpes de Pierre Hermé mais cette fois-ci j'ai essayé avec du lait entier (recette d'Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises), c'est donc tout naturellement que j'ai voulu faire une nouvelle version avec le.
Crêpe façon raclette au lait de soja
Je vous remonte ces délicieuses crêpes façon raclette que j'avais réalisées en 2015.
Crêpe vegan à la banane et sans gluten
Recette d’une délicieuse crêpe vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté, sans lactose … et sans gluten J’ai géré une crêperie pendant 6 ans après avoir suivi une formation de maître crêpier.
Crêpes aux flocons d'avoine et banane : Non seulement savoureuses, mais incroyablement faciles à prépare !
Crêpes aux flocons d'avoine et banane, sont faciles à préparer, regorgent de fibres et de protéines et ont un goût absolument délicieux.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pancakes aux pépites de chocolat
A la recherche d’idées pour mon projet de classe, qui, au deuxième trimestre n’est plus les gâteaux du Monde, mais les crêpes du Monde, je suis tombée sur ces anciennes photos de pancakes que je n’avais pas publiées… Je me rattrape donc aujourd’hui….
Secrets d’un Maître crêpier pour réussir la pâte à crêpe sans faire de grumeaux
Pendant 6 ans environ, j’ai géré une crêperie à Lyon Gerland (Praline et Fleur de Sel).
Crêpes à l’eau Légères | facile et rapide
Voici une recette Crêpes à l’eau Légères facile et rapide à réaliser, qui ne nécessite que des ingrédients simples tels que de la farine,
Msemen crepes feuilletees companion (OU PAS )LA MEILLEURE RECETTE
Ces crêpes feuilletées découvertes au Maroc sont juste incroyables et j’adooore ça … Napées d’un bon miel et accompagnées d’un bon thé à la menthe, comme on le sert là bas , c&rsq…
GALETTES DE SARARIN
Une alternative saine et nutritive aux crêpes traditionnelles, offrant une variété de nutriments essentiels | Citronelle and Cardamome
Crêpes à la confiture de pommes caramélisées aux noix
Ce n'est pas forcément la saison mais lorsque j'ai présenté ce dessert, il faisait très mauvais temps et ces crêpes gourmandes ont été appré.
Crêpe/galette aux asperges, poitrine fumée, tomates séchées et œuf
Crêpe/galette aux asperges, poitrine fumée, tomates séchées et oeuf Vos pouvez bien sûr confectionner vous crêpes ou galettes vous même, vous trouverez la recette ici , mais je vous avoue que je n'ai pas eu le courage de le faire.
Gâteau de crêpes au saumon fumé
Aujourd’hui c’est une entrée qui en jette pour un repas printanier (ou estival) que je vous propose : un gâteau de crêpes salé au saumon fumé ! C’est ultra original et vraiment tr…
Crêpes à la poire, au four
Crêpes à la poire, au four Les photos ne sont pas terribles, mais je publie tout de même la recette, car ces crêpes étaient vraiment très bonnes et bien parfumées par les poires .