Crème fraîche
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TARTE AUX POMMES FAÇON NORMANDE
J'avais encore quelques pommes du jardin et je n'avais jamais flambé de fruits ou même de viande, cette tarte était donc l'occasion de le faire Ingrédients : 3 pommes 4 cl de calvados 20 cl de crème fraiche 3 oeufs 100 g de farine 50 g de maïzena 50.
TARTE À LA RHUBARBE
C'est dimanche et le dimanche je fais toujours un dessert Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de rhubarbe 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 200 g de sucre Tout d'abord, Éplucher la rhubarbe même si aujourd'hui j'ai utilisé la rhubarbe qui était au congélateur,.
TARTE AUX ASPERGES
Toujours à la recherche d'une idée pour manger nos asperges Ingrédients : 1 pâte feuilletée 15 asperges environ 3 oeufs 12 cl de lait 50 g de fromage blanc ou crème fraiche Sel, poivre, muscade Parmesan Préchauffer le four à 190 degrés Cuire à blanc.
TARTE AU BROCOLI ET AU ROQUEFORT
Une petite tarte salée bien sympathique Ingrédients : 1 pâte brisée 120 g de roquefort 1 brocoli 20 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs Poivre Préchauffer le four à 200 degrés Cuire le brocoli à la vapeur, les fleurettes du brocoli doivent être tendres.
TARTE AUX CHAMPIGNONS
Et hop une petite tarte salée merci à ma collègue pour la recette Ingrédients : 250 g de pâte brisée 750 g de champignons de paris 150 g de jambon 2 oignons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de vin blanc 100 g de gouda râpé 25 g de beurre Quelques.
TARTE AUX NECTARINES
Une petite tarte avec des fruits de saison, vous pouvez aussi la faire des pêches Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 ou 4 nectarines 2 oeufs 75 g de sucre 10 cl de crème fraiche 30 g de poudre d'amande Préchauffer le four à 160 degrés Étaler la pâte dans.
GRATIN DE NECTARINES
Un petit dessert sympa Ingrédients : 3 nectarines 2 oeufs 90 g de sucre en poudre 110 g de poudre d'amandes 1 cuillère d'extrait de vanille 250 g de crème fraiche Amandes effilées Mélanger les œufs, le sucre et la poudre d'amande Ajouter l'extrait de.
GRATIN DE POMMES
Au départ, je voulais faire une mousse de pommes mais comme souvent j'ai changé d'idée Ingrédients : 5 ou 6 pommes 3 oeufs 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de citron Dans un saladier,.
GATEAU AU CHOCOLAT
Le matin, j'essaie de varier mon petit déjeuner alors cette semaine j'ai craqué pour ce gâteau, je vous rassure je n'ai pas tout mangé Ingrédients : 125 g de chocolat noir 250 g de sucre 4 oeufs 150 g de farine 20 cl de crème fraîche 20 g de beurre Préchauffer.
GRATIN DE BROCOLIS
Nous aimons manger des brocolis et essayons de les manger de multiples façons Ingrédients : 1 beau bouquet de brocolis 400 g de pommes de terre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de bacon ou de lardons Echalottes De la cancoillote ou pour nous.
GATEAU À L'AMANDE AMERE
Aujourd'hui j'avais fait deux gâteaux mais l'un des deux n'était pas satisfaisant, je vais le refaire la semaine prochaine Ingrédients : 200 g de farine 200 g de sucre 20 cl de crème fraîche 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 2.
OEUFS COCOTTE AU ROQUEFORT
Une autre façon de manger des oeufs Ingrédients : 4 oeufs 250 g de champignons 1 barquette de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche Roquefort Noix, ciboulette ou coriandre Préchauffer le four à 180 degrés Laver et emincer les champignons, les.
THON À LA TOMATE
Une terrine sympa et rapide à préparer Ingrédients : 1 grosse boîte de thon 1 jus de citron 3 oeufs 1 boîte de concentré de tomate 400 ml de crème fraiche Sel, poivre, ciboulette Mixer le thon et le mélanger avec les différents ingrédients Mettre dans.
OEUFS COCOTTE (Cookéo)
Ingrédients : 4 œufs 4 c à s de crème fraiche 4 c à s d'allumettes de jambon 4 pincées de gruyère râpé sel, poivre 25 cl d'eau Préparation : répartir la crème dans les 4 ramequins ajouter les allumettes de jambon casser un œuf dans chaque ramequin parsemer.
Petits pois
Verrines de velouté de petits pois à la menthe Difficulté : Très simple Pour environ 12 verrines .
LAVANDE
Ma crème brûlée à la lavande Pour la crème brulée: 5 jaunes d'oeufs, 10cl de lait, 30cl de crème frâiche liquide, 80g de sucre, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 fleur de lavande séchée.
Gâteau aux foies de volailles
P etit gâteau de foies de volailles: Ingrédients: 150g de foies de volailles 150 cl de crème fraiche épaisse 4 œufs entiers 50g de beurre 1 échalote 1 petite gousse d’ail 1 c à c de persil plat haché 1 pointe de noix de muscade Sel, poivre du moulin.
~~Le FARCEMENT " Savoyard" Pour un moule : Prévoir 1.5 kg de pommes de terre , 25...
~~Le FARCEMENT " Savoyard" Pour un moule : Prévoir 1.