Les cotes de porcs elles se cuisinent de mille façon en voici une que mon papa m'a transmis alors je vous la communique.
Bah voilà quoi j'avais envie de faire une soupe et je n'ai que des cotes de bettes, patate, 1 poireau et rien d'autre alors j'ai opté pour.
Voilà une année de plus à vos cotés, à vous partager mon petit savoir cuisiner, à faire manger plein de personne (enfin je l'imagine.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Potée aux morceaux de côtes de porc et ses bouquets de choux
Côte de porc sauce tomate agrémentée de moutarde à l'ancienne
Plat de viande de boeuf braisé, le Galbijjim est à l'origine un plat réservé à la classe supérieure.
Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.