Coque
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Macarons au Philadelphia Milka
Bonjour, Aujourd'hui je teste le "Philadelphia Milka" pour réaliser des macarons.
Macarons yuzu en coque cacao ou blanche
La recette de l'Ecole Gourmet ValrhonaNiveau de difficulté : moyen
Gâteau en coque au chocolat
Ingrédients (6 personnes): MOUSSE AU CHOCOLAT 1 tablette d'envrion 100 gr de chocolat noir 30 gr de beurre 3 oeufs 30 gr de sucre 1 pincée de sel BiISCUIT 10 biscuits petit beurre 100 gr de beurre 25 gr de sucre du chocolat au lait de bonne qualité.
Salade de fraise banane en coque au chocolat
Ingrédients (6 personnes): 100 gr de chocolat noir pâtissier Quelques fraises 40 gr de sucre 1 jus de citron 1 banane chantilly Préparation: Au bain Marie faire fondre le chocolat et le couler des les moules demi sphère.
Dôme chocolat et pommes
Je partage avec vous la recette de mes Dômes au chocolat et pommes, une recette improvisée mais qui a beaucoup plu à mes convives Ingrédients: 200g chocolat (pour faire les coques en chocolat) 200g chocolat et 6 oeufs (pour faire la mousse au chocolat).
Brownies aux fruits secs caramélisés
Petite recette inspirée d’un client… Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Fruits à coques caramélisés - 30 g de noisettes décortiquées - 30 g de pignons de pin - 30 g de pistaches non salées - 30 g d’amandes - 2 cl d’eau - 50 g de sucre Préparation brownie.
Petits pains a la coque
Ingrédients: 4 petits pains maison 4 oeufs 4 cas de crème fraîche 4 cas de pesto 4 tranches de jambon cru fromage râpe Préparation: Préchauffez le four à 180 °.
COQUE DE MACARON A LA MERINGUE FRANCAISE
Les macarons, ces petites gourmandises que tout le monde adore mais qui sont la bête noire pour de nombreuses personne.
RECETTE DE BASE DES COQUES DE MACARONS
Après des années d’essais désespérés, j’ai enfin trouvé la recette parfaite pour des macarons dignes de pâtisseries.
Au pot !
Les cuisses de poulet façon poule au pot Aujourd’hui, j’avais une folle envie de tester ma nouvelle plaque à induction.
Linguine aux coques
Des coques, des tomates cerises, de l’ail, du persil frais, un soupçon de vin blanc, un filet d’huile d’olive, et le tour est joué ! Prenez vous aussi un grand bol d’air io…
Cannelés bordelais
Vous ai-je déjà dit que je raffole des cannelés ? Avec sa coque croustillante, son coeur moelleux et son bon goût de vanille et de rhum, cette spécialité bordelaise ne peut pas vous laisser indiffé…
LES spaghettis aux coques de Môman
Ça y est ! Nous voici arrivés en Bretagne !!! Dans le Finistère sud, pour être exacte ! Et quoi de mieux pour fêter ça ? D'une bonne partie.
Mini croustillants au thon
Voici encore une petite idée d'apéro super rapide à réaliser!!!! Ingrédients pour 24: des coques croustillantes vendues chez ikea ou des mini feuilletés (type mini bouchées à la reine) une demi boîte de thon 10cl de béchamel du fromage râpé du poivre,.
Recette de Macarons en photos
Voici toutes les étapes en photos de la préparation de coques de macarons !! Recette à base de meringue française J'ai découvert l'univers des macarons lors d'un atelier chez Doro Les petits plaisirs de doro Depuis j'en réalise régulièrement car ils.
Macaron Chocolat Praliné
J'avais envie de Nutella sauf que j'en avais pas, en fait j'en achète rarement.
Oeufs (de Pâques) à la coque
Un an déjà que cette recette attend patiemment dans mes brouillons, il était temps que je vous la poste non ? Je l'ai réalisée pour le premier Pâques de mon neveu l'an dernier donc, même s'il était encore petit pour réaliser, c'était sympa de faire une.
Crèmes brûlées au foie gras
Aujourd’hui je vous propose ma dernière recette de l’année 2009! Dans quelques heures nous serons sur la route pour rejoindre notre famille et ainsi fêter Noël! Et oui avec quelques jours de retard mais ça ne nous empêchera pas de passer de très bons.
Macarons aux amandes et avocat !
(Voici mes tout premiers macarons, réalisés avec une meringue italienne) Pour les coques j’ai pris la recette du livre.