Conserve

Conserve

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Les recettes de cuisine "Conserve" - page 49


Oeuf cocotte au Saumon

Oeuf cocotte au Saumon

Avec cette recette je paricipe au défi Cuisine : opération Boîte de Conserve du site Recettes.

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Mes enfants adorent la pâte à tartiner, ils veulent en tester tout plein alors la maman que je suis s'exécute forcément! cette semaine nous tester la pâte à tartiner au chocolat blanc qui se conserve au réfrigérateur! Un délice! Nous l'avons dégustée.

Purée d'ail ou pâte d'ail (thermomix)

Purée d'ail ou pâte d'ail (thermomix)

J'ai réalisé cette recette pour rendre hommage à la Popote à Lolo, via la page facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs.

Conserves de choux de Bruxelles

Conserves de choux de Bruxelles

Le chou de Bruxelles est une variété de choux, il fait partie de la famille des Brassicaceae.

Clafoutis aux deux raisins

Clafoutis aux deux raisins

Le clafoutis est un dessert facile et rapide à faire que nous aimons beaucoup à la maison.

Cake anglais aux fruits confits

Cake anglais aux fruits confits

Ce cake fait partie des toutes premières recettes que j'ai cuisiné quand j'étais adolescente .

Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Cette année j'ai voulu changer de ma recette habituelle du clafoutis pour tester celle de Guy Savoy grand chef cuisinier français.

Tomates séchées maison

Tomates séchées maison

Comme chaque année les tomates sont abondantes.

Fondue de poireaux aux moules marinières

Fondue de poireaux aux moules marinières

Voici comment j'ai utilisé le reste de moules préparées récemment.

Gratin de Maquereaux marinés au citron basilic

Gratin de Maquereaux marinés au citron basilic

Une recette simple, qui accompagne vos salades d’été avec merveille.

Scarole à la napolitaine

Scarole à la napolitaine

La scarole est un type de salade que l’on trouve surtout au centre et au Sud de l’Italie.

Poudre d’écorce d’orange

Poudre d’écorce d’orange

Cette poudre orangée est extrêmement parfumée et très facile à réaliser.

Marmelade d’orange

Marmelade d’orange

L’hiver, c’est l’apothéose des agrumes.

Écorces d’orange confites

Écorces d’orange confites

Mon grand plaisir,  durant l’hiver, est l’arrivée des oranges et pour prolonger ce plaisir, j’ai choisi de préparer des oranges confites.

Burgers de thon express +

Burgers de thon express +

Le thon n’est pas notre dépanneur préféré, il manque de goût, mais le prix du saumon rouge en conserve ayant énormément augmenté récemment, .

Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1h 15 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spécial sans précuisson) 500 g de pulpe de tomate en conserve et 300 g de tomates fraîches 400 g de viande de bœuf hachée ou 4 steaks hachés 1 oignon 1 gousse.

Flan de légumes verts à la menthe

Flan de légumes verts à la menthe

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 2 courgettes 300 g de haricots verts extra-fin en conserve 2 oignons 1 bouquet de menthe 6 oeufs 1 cs huile d'olive sel, poivre Découpez les courgettes en morceaux.

Rougail de bœuf aux tomates

Rougail de bœuf aux tomates

Pour 6 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 1 h 40 1,2 kg de bœuf coupé en morceaux 250 g de tomates cerises 2 oignons 3 gousses d’ail coriandre 20 cl de coulis de tomates en conserve 1 grosse boite de tomates pelées 20 cl de bouillon de bœuf.

Une mousse au chocolat saveur caramel...Vegan

Une mousse au chocolat saveur caramel...Vegan

Cet article a été rédigé en janvier 2018.

Caramel beurre salé maison

Caramel beurre salé maison

Je discutais au téléphone avec un ami qui me demandait conseil pour un dessert.

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