Civet de lapin façon lièvre de la mère Jean Ingrédients pour 4 personnes : 800 g.
Je vous présente notre plat pour le réveillon du nouvel-an pour nos invités : le civet de lièvre ou Hasenpfeffer ' en.
Présentation du civet de coq créole Ingrédients du civet de coq créole : 1 beau coq.
Présentation du civet de poulet au vin rouge de la Réunion (974).
Cet hiver mon mari a fait son premier lièvre à la chasse, je n'en avais jamais cuisiner, j'ai pris la recette sur le site la cuisineaz.
Je vous propose aujourd'hui la recette du civet de canard créole comme on le cuisine à l'ile de la Réunion.
Recette : civet de zourites réunionnais 974 (cari zourite) ! - Cari zourites Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 2 kg de zourites (poulpe ou seiche) 200 g d\'oignons 50 g d\'ail 50…
Le 30 octobre prochain, cette recette de Civet de moules de l’étang de Thau sera servie à l’Ambassade de France de Tokyo.
Le côté aigre-doux de la sauce me plaît énormément dans cette recette que je prépare depuis toujours.
Je continue dans la cuisine familiale ! Je me régale à préparer ces billets en hommage aux femmes cuisinières de ma famille.
Recette N° 950 Recette pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 100 minutes Ingrédients pour le civet : 1 filet mignon de porc 1 oignon 1 ail 1 cube de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère.