Chapelure

Chapelure

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Les recettes de cuisine "Chapelure" - page 17


Riz et bouquets de brocolis gratinés, sauce moutarde et chapelure aux noix de cajou

Riz et bouquets de brocolis gratinés, sauce moutarde et chapelure aux noix de cajou

Mon cher et tendre adore les brocolis, donc pour le grand désespoir de mon petit prince, j’en cuisine assez souvent.

Salade de haricots verts extra-fins et tomates gratinées

Salade de haricots verts extra-fins et tomates gratinées

Voici une recette vraiment simple et pleine de couleurs.

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Les aubergines farcies font partie de la tradition culinaire italienne, en particulier du Sud (Sicile, Calabre et Pouilles), même si les origines de ce plat seraient à attribuer à l’Espagne.

Aubergines grillées

Aubergines grillées

Les légumes grillés ne peuvent pas manquer sur nos tables.

Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus

Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus

Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.

Galettes de blé croustillantes aux flocons d'avoine, sauce tomate aux olives

Galettes de blé croustillantes aux flocons d'avoine, sauce tomate aux olives

Le blé à la sauce tomate est un petit plat tout simple que j’aime bien.

Galettes au potiron

Galettes au potiron

Après les pâtes au potiron,  je vous présente mes petites galettes gourmandes au potiron, à manger à l’apéritif, en entrée ou en plat à la place d’une viande.

Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les orecchiette au chou-fleur!

Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les orecchiette au chou-fleur!

Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

Petites galettes de légumes, sauce tomate

Petites galettes de légumes, sauce tomate

A midi, nous avons fait un petit jeu: trouver les ingrédients qui composaient les galettes.

Gratin de Conchiglioni aux blettes

Gratin de Conchiglioni aux blettes

Tous les parents le savent bien, faire manger des légumes aux enfants est  un véritable casse tête.

Fusilli aux tomates grillées

Fusilli aux tomates grillées

Dans la catégorie super facile, super rapide,  mais aussi super bon, je demande les Fusilli aux tomates grillées.

Hamburgers aux pois chiches, vegan

Hamburgers aux pois chiches, vegan

Qui a dit que les végétaliens n’aimaient pas les hamburgers? Il suffit de remplacer les traditionnels steaks hachés par des hamburgers aux légumes et le tour est joué.

Tajine de courgettes farcies en sauce

Tajine de courgettes farcies en sauce

Calories : 71kcal pour 100g Temps : 1heure Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour farce : - 400 viande hachée - 1 oeuf - 2 gousse d'ail - 10g de chapelure - 1 cuillère à café de cumin et paprika - Sel et poivre - Persil Ingrédients pour.

Beignets de courgettes râpées au four. Recette facile à faire et économique.

Beignets de courgettes râpées au four. Recette facile à faire et économique.

La courgette est un fruit vert (ou jaune) de forme allongée (ou ronde).

Boulettes de thon

Boulettes de thon

Salut Salut !! Aujourd’hui je vous propose une petite recette pour l’apéro : « des boulettes de thon » Cette recette est très simple à réaliser, et surtout ça change des chips et des cacahuètes !! J’ai servi ces petites boulettes avec deux sauces : La.

Croquettes de crevettes à l'italienne

Croquettes de crevettes à l'italienne

Salut Salut !!  J’espère que vous allez bien.

Crumble Tomates & Champignons

Crumble Tomates & Champignons

Bonjour !! Bonjour !! Le mois de Juillet se termine demain … déjà … on ne voit pas le temps passé .

Courgettes farcies ricotta & jambon

Courgettes farcies ricotta & jambon

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Nouvelle recette aujourd’hui : Des courgettes farcies à la ricotta & au jambon.

Courgettes farcies au Mascarpone

Courgettes farcies au Mascarpone

Salut à tous !!! De retour avec une nouvelle recette après une pause de quelques jours… J’en ai profité pour faire un aller-retour en Corse (petit voyage de 5 jours, voilà pourquoi pas de mise à jour depuis le 7/01).

Champignons farcis à la Fourme d'Ambert AOP.

Champignons farcis à la Fourme d'Ambert AOP.

Bonjour à vous !! C’est le week-end !!!! Je vais pouvoir passer un peu de temps en cuisine !!! Au menu de midi aujourd’hui … Des champignons farcis à la Fourme d’Ambert AOP.

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