Champagne

Champagne

448 recettes

Les recettes de cuisine "Champagne" - page 8


Cabillaud, sauce orange, fenouil, purée de patate douce - Champagne des Vignerons (une bouteille à gagner)

Cabillaud, sauce orange, fenouil, purée de patate douce - Champagne des Vignerons (une bouteille à gagner)

Mamina m'a lancé un beau défi : participer au concours de la 4ième Edition Champagne de Vignerons ! Les Champagnes des Vignerons est une marque collective.

Blanc manger à l'orange et au pamplemousse

Blanc manger à l'orange et au pamplemousse

C'est la Saint Valentin , la fête des amoureux mais pas besoin d'attendre ce jour pour déguster une bonne coupe de champagne rosé Germar Breton et d'un bon dessert !!! Je gâte mon amoureux tout au long de l'année ! Je nous ai préparé un petit dessert.

Risotto au safran et brochettes d'aiguilettes de canard au pécorino concours Champagne

Risotto au safran et brochettes d'aiguilettes de canard au pécorino concours Champagne

Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne afin de développer la notoriété des Champagnes élaborés au vignoble, la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » regroupe tous les vignerons et unions de vignerons qui commercialisent.

Sablés au parmesan et origan

Sablés au parmesan et origan

Pour le ChampagneDay , un évènement mondial qui a eu lieu le vendredi 23 octobre, les amateurs de Champagnes de tous les pays ont dégusté un ou plusieurs champagnes : nous avons tous partagé nos impressions sur les réseaux sociaux ! J'ai pu déguster.

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pour les fêtes de famille et de fin d'année je vous propose une recette simple mais festive : une pintade aux épices d'épices à pain d'épices, miel et accompagnée de légumes racines ! Ce plat sera accompagné d'un Champagne des Vignerons : un Brut grand.

Foie gras

Foie gras

Quel vin avec du " Foie gras" Un accord classique avec un moelleux ou un liquoreux est loin d'être la seule option .

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE

Reconnaître un vrai Champagne Reconnaître un vrai Champagne, c'est savoir lire son étiquette, sur laquelle certaines mentions obligatoires doivent apparaître donnant des indications précises sur l'origine du vin et son élaboration.

Champagne

Champagne

Bien choisir son champagne pour les fêtes Noël approche à grands pas et il est temps de choisir votre champagne ? Ce vin pétillant et mousseux promet d’embellir votre soirée.

Menu de noêl

Menu de noêl

Repas de Fêtes N° 1 Menu de Noël : Chaque jour une idée de menu pour vos fêtes de Noël en attendant le "nouvel An" Apéritif: Un champagne rosé et toasts de Noël .

Sorbet / Granité de Noël au Champagne Rosé

Sorbet / Granité de Noël au Champagne Rosé

Même si le froid est bien présent dehors, ce n'est pas une raison de bouder les desserts glacés.

Menu de réveillon

Menu de réveillon

Menu de la Saint Sylvestre N° 1 ( Menu terre et mer ) Menu de réveillon : Chaque jour une idée de menu pour vos fêtes de fin d'année: si vous voulez les recettes n'ésitez surtout pas !!!!! Apéritif: Une flute de Champagne brut au paillettes d'or , juste.

Tarte au Quemeu « printanière »

Tarte au Quemeu « printanière »

La tarte au Quemeu … pour ceux (comme moi d’ailleurs) qui ne connaissent pas, c’est une spécialité de la région Champagne Ardenne et plus précisément de Chaumont et Langres en Champagne.

Gâteau au Champagne

Gâteau au Champagne

Pour l'anniversaire de mon fils, il y a quelques jours, nous avons ouvert une bouteille de Champagne.

Gâteau au champagne

Gâteau au champagne

Vous n'avez pas fini votre bouteille de champagne (et oui, ça arrive) ? Voici un recyclage très agréable.

Macarons au chocolat et foie gras

Macarons au chocolat et foie gras

Des macarons pour le réveillon garnis de foie gras, le tout accompagné d'une coupe de champagne ! Ingrédients : 125 g de poudre d'amande 205 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 65 g de sucre en poudre 25 g de cacao non sucré Préparation.

Gâteau au champagne

Gâteau au champagne

Un reste de champagne ? Le recycler dans un gâteau c'est vraiment une bonne idée ! Ingrédients : (se servir d'un verre à nutella) 4 oeufs 2 verres de sucre en poudre 1 verre de Champagne 3 verres de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre.

Soupe de champagne

Soupe de champagne

Pour faire 1 bouteille de 75 cl, il faut :10 cl de cointreau10 cl de sirop de sucre de canne10 cl de pulco citronPour le champagne (ou.

Soupe angevine

Soupe angevine

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 bouteille de champagne (ou crémant) 1 louche de cointreau 1 louche de sirop de sucre de canne 1.

Filet d'eglefin aux épinards et sauce au champagne

Filet d'eglefin aux épinards et sauce au champagne

Ingrédients (pour 4 personnes): 500g d'eglefin 2 càs de moutarde des pousses d'épinards 15cl de champagne 1 oignon rouge 20cl de.

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