Cantal
293 recettes
Les bourriols, galettes du Cantal (Auvergne)
Recette des bourriols, galettes du Cantal au blé noir, le sarrasin; ce sont les crêpes d'Auvergne
Truffade aux courgettes de l'été
Recette de la truffade, plat de l'Aveyron et du Cantal revisitée avec des courgettes à la place des pommes de terre
La patranque du Cantal
Recette de la patranque du Cantal une recette de buronniers dans le Massif Central à base de pain de seigle et de tome de Cantal
La soupe de Noël au fromage "graisse de Noël"
Recette de la soupe de Noel une soupe au fromage du Cantal et Aveyron, avec du pain
Tarte à la tome ou caillé
La recette de la tarte au fromage caillé ou à la tome fraîche, un dessert qui vient du Carladès / Carladez, dans le Cantal et l'Aveyron.
Burger de pommes de terre au cantal et aux oignons
Recette de burger végétarien très gourmand avec des galettes de pommes de terre, du cantal et une sauce burger maison à la ciboulette !
Truffade de pommes de terre au cantal entre-deux
Recette de truffade de pomme de terre au fromage cantal entre-deux.
Lasagnes aux légumes d'hiver & cantal de Thiebault
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Burger de courge-riz-noix, fondue d'oignons & cantal entre-deux
Burger végétarien avec un steak végétal à la courge, au riz et aux noix.
Lasagnes aux légumes gratinées à la crème & au cantal de Thiebault
Recette de lasagnes végétariennes aux légumes et au fromage.
Tartine pommes-figues au cantal
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Soupe poireaux et pommes de terre au Cantal entre deux
J'avais envie d'une soupe ce qui au vu des températures actuelles est plutôt de circonstance, mais d'une soupe avec un ingrédient qui la rendrait gourmande et originale.
Truffade au cantal
Truffade au cantal Puisqu'il continue de faire plutôt frisquet par chez moi, je prolonge les préparations de plats consistants et réconfortants.
Biscuits apéro cantal et noix
Pour un repas chez un ami, j’avais fait des petits biscuits apéro et ils ont eu beaucoup de succès, en 10 min tout était parti.
Quiche aux ravioles, brocolis et cantal
Voici une quiche rapide à faire et qui sort de l’ordinaire avec la présence de ravioles.
Millefeuille de pommes au Cantal
Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 30 minutes pommes, cantal, celeri boule.
Salade d'œufs durs aux anchois, Cantal et croûtons.
Nous sommes à la fin de l’été et je vous propose ce jour la recette de la salade d'œufs durs aux anchois avec leurs petit croutons à l'ail et du bon Cantal découpé en dés.