Café

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Les recettes de cuisine "Café" - page 50


Canistrelli, biscuits corses citronnés

Canistrelli, biscuits corses citronnés

L’Homme a rapporté sa boîte en fer désespérément vide, espérant la retrouver bien remplie de p’tits biscuits pour son grignotage à l’heure de la pause café… J’ai donc …

LE Carrot Cake

LE Carrot Cake

A force d’entendre vanter le Carrot Cake, je me suis empressée, aussitôt que j’en ai eu l’occasion, de déguster celui des Starbucks Coffee et j’avoue avoir été conquise, san…

Gâteau parfumé à la fleur d’oranger

Gâteau parfumé à la fleur d’oranger

Pour accompagner notre tasse de café, j’ai souhaité préparer un gâteau rapide et simple à préparer, et si possible tout moelleux, …

Verrines tête roulée, dés de mangue et confit d’oignons rouge

Verrines tête roulée, dés de mangue et confit d’oignons rouge

Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de tête roulée Bahier Pour le confit d’oignons rouges : 200 g d’oignons rouges 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de.

Focaccia aux framboises

Focaccia aux framboises

Ingrédients : pour deux focaccias (une de 23 x 23 cm et une de 17,5 x 25 cm) La pâte briochée 90 g de lait ½ écrémé 13 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée) 2 œufs 50 g de sucre glace 350 g de farine.

 Cheesecake au carré frais et au citron

Cheesecake au carré frais et au citron

Ingrédients Pour 8 personnes Croûte 250 g de biscuits émiettés (petits beurre ou spéculoos) 125 g de beurre fondu 1/2 c à café de muscade râpée Garniture : 600 g de carré frais Gervais (soit 8 portions) 160 g de sucre en poudre 2 c à soupe rases de farine.

Muffins léger aux pommes

Muffins léger aux pommes

Ingrédients 1 pomme Un peu de jus de citron 1 œuf 75 gr de sucre 8 gr de sucre vanillé 1 prise de sel 60 ml d’huile de tournesol 125 gr de yaourt (maison) 140 gr de farine 7 gr de levure chimique 1 cuillère à café de sucre brun et un peu de cannelle.

Langues de chat

Langues de chat

Voici une recette facile et rapide pour utiliser des blancs d'œufs : les langues de chat .

Crème dessert au café

Crème dessert au café

Allez un petit dessert vite fait au thermomix Bien crémeux et frais a souhait Ingrédients : pour 4 à 8 pots suivant la grandeur des verrines 500gr de lait entier 50gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 15gr de maïzena 80gr de café soluble 100gr de crème.

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

- 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de poudre d’amandes - 150 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 1 œuf - Amandes Mélanger la farine, la levure et la poudre d' amandes.

Biscuit dattes et cacahuètes sans cuisson

Biscuit dattes et cacahuètes sans cuisson

Je vous propose une délicieuse friandise que l'on peut déguster avec un bon petit café ou pourquoi pas un thé parfumé, hummm un délice.

Les petits beurre de Cyril Lignac

Les petits beurre de Cyril Lignac

Ingrédients : pour 24 biscuits de 7 x 5,5 cm de côtés La pâte à biscuit 250 g de farine type 45 (ou farine type 55) 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux 1 jaune d’œuf 2 cuillerées à soupe de lait 1 cuillerée à café d’extrait de vanille La dorure.

Cookies au chocolat ou nature

Cookies au chocolat ou nature

Recette N° 1093 Cookies au chocolat ou nature Ingrédients : 185 g de farine 100 g de beurre 120 g de cassonade 1 œuf 1/2 sachet de levures chimiques 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 1 tablette de chocolat, noir, blanc ou au lait.

Comment conserver le café en grain?

Comment conserver le café en grain?

Nous allons explorer quelques-unes des meilleures façons de conserver les grain de café frais et savoureux le plus longtemps possible.

Tisane de Cynorrhodon : Recette et bienfaits pour la santé

Tisane de Cynorrhodon : Recette et bienfaits pour la santé

Tisane de Cynorrhodon : Recette et bienfaits pour la santé - Tisane de cynorrhodon Préparation de la recette : 15 min Pour : 1 infusion La recette de la tisane de cynorrhodon Liste des ingrédients 1 cuillère à café de poudre…

Tiramisu traditionnel (sans alcool)

Tiramisu traditionnel (sans alcool)

Une recette traditionnelle de tiramisu.

Croquants aux amandes entières

Croquants aux amandes entières

Délicieux, tout le monde en réclame ! Pour accompagner le petit café .

Makrout aux amandes – makrout el louz

Makrout aux amandes – makrout el louz

 Originaire d’Algérie, le makrout el louz est un petit gâteau raffiné à base d'amandes parfumé au citron enrobé de sucre glace.

Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

Montélimar, capitale du pays des amandes, le Nougat de Montélimar contient des amandes et pistaches, grillées à cœur, dans une pâte de sucre, miel et blanc d'œuf.

Zelliges aux cacahuètes – gourmandises cacahuètes et chocolat

Zelliges aux cacahuètes – gourmandises cacahuètes et chocolat

Une petite gourmandise qui fait partie de la pâtisserie orientales moderne, des petits carrés ou losanges qu’on peut préparer au cacahuètes grillées, au amandes ou un mélange des deux, le tout aromatisé à la fleur d’oranger et enveloppé dans du chocolat.

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