Brie
286 recettes
Brie fondant aux ananas, rhum et pacanes
Pour terminer un repas de réception avant de passer au dessert, ce fromage garni de compote et de noix fait un lien délicieux entre le sa.
Amuse bouche mozzarella : le bonhomme de neige
Le bonhomme de neige une idée originale d'amuse bouche mozzarella.
Clafoutis aux cerises gratiné au sucre Muscovado .
Bonjour à tous et toutes , la semaine dernière j'ai fais un clafoutis aux cerises , des cerises données par un marchand de fruits et légumes qui à ouvert sur le Cours Gabriel P sur Lunel .
Le Panier des Fruits Gourmands Lunel .
Bonjour sa fais un moment que je prépare cet article j'ai pris plusieurs photos .
Salade de lentilles et chèvres marinés à l’huile d’olive
Lorsque j’ai vu ces petits chèvres marinés chez Gabrielle (du blog Petite cuillère et charentaises), j’ai immédiatement mis ces bons fromages sur ma liste de courses, avec l’idée …
Fruits givrés
Très rapides à réaliser ces fruits givrés seront du plus bel effet sur vos desserts de fête Ingrédients: - Fruits au choix (ou pétales de fleurs) - Blanc d'oeuf - Sucre 1) Battre brièvement le blanc d'oeuf avec une fourchette pour qu'il mousse légèrement.
Tarte aux lardons et brie
Tarte aux lardons et brie Une recette toute simple de tarte salée, très rapide à faire et avec très peu d'ingrédients.
Quiche aux poireaux et brie
Quiche aux poireaux et brie Une recette de quiche de saison aux poireaux et à l'estragon qui s'accorde à merveille avec le brie.
Vin et Fromage chez Milan et demi
Vin et Fromage chez Milan et demi La semaine dernière j'ai eu la chance d'être invitée à une soirée sur la sortie de 2 livres parus le 4 octobre 2017, l'un étant "Vin" et l'autre "Fromage" tous deux aux éditions Milan et demi.
Un déjeuner presque parfait à l'Arpège (pas à pas en photos)
Un déjeuner presque parfait à l'Arpège (pas à pas en photos) La semaine dernière j'ai eu l'immense privilège d'être invitée à un déjeuner-dégustation au restaurant trois étoiles du chef Alain Passard : L'Arpège (Paris 7ème).
Soirée inaugurale du Salon du Chocolat 2017 (pas à pas en photos)
Soirée inaugurale du Salon du Chocolat 2017 (pas à pas en photos) Vendredi dernier, j'ai pu assister à la soirée inaugurale du Salon du Chocolat 2017.
Gérard Bertrand : l'art de vivre les vins du Sud
Gérard Bertrand : l'art de vivre les vins du Sud Quel est l'homme qui se cache derrière les vins Gérard Bertrand ? Quelle est sa philosophie, ses valeurs mais aussi quelles sont ses ambitions ? Pour vous révéler tout le potentiel de ces vins super premium.
Visite et dégustations de vins à Bodegas Mas Alta - Vilella Alta
Visite et dégustations de vins à Bodegas Mas Alta - Vilella Alta En visitant la Costa Daurada en Catalogne, plus précisément la région du Priorat et de Montsant, à la découverte de ses vins et de sa gastronomie, on s'est d'abord arrêté le premier jour.
Soirée inaugurale du Salon du Chocolat 2018
Soirée inaugurale du Salon du Chocolat 2018 Cette soirée est ouverte au public avec des places limitées (3000) vendues en faveur de l'Association Mécénat Chirurgie Cardiaque (les ventes des places offrant un cœur neuf à des enfants malades).
Sandwich cake brie fruits secs
Sandwich cake brie fruits secs Une autre façon de déguster le fromage, en sandwich cake ce qui est idéal pour les buffets dînatoires ou les apéritifs où on est nombreux.
Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.
Pâtes aux chicons et miel sauce au brie
Moi qui ne suis pas fan fan des pâtes je me suis régalée, j'en ai même pris une grosse assiette, c'est vraiment très bon.
Soupe de poireaux au brie
Après toutes ces agapes, je commence l'année en douceur avec une petite soupe.
Salade de pâtes au poulet rôti et au brie
Un peu de ci un peu de ca et voila une salade prête a déguster Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 poignées de roquette - 150g de dés de poulet rôti - 1 morceau de brie - 80g de fusillis - 1/2 poire - 3-4 cerneaux de noix - 1 cac de miel - 1 cac de moutarde.