Bretagne

Bretagne

1 349 recettes

Les recettes de cuisine "Bretagne" - page 15


Financier au caramel beurre salé

Financier au caramel beurre salé

Un peu la Bretagne dans ce dessert avec un financier au caramel beurre salé.

Tarte au citron meringuée en verrine

Tarte au citron meringuée en verrine

Bonjour ! Pour aujourd'hui, une recette de tarte au citron meringuée revisitée !! Très sympa à faire et vraiment délicieux ! Recette prise sur le blog de Dominique.

Tarte coeur au mascarpone chocolaté et aux fraises

Tarte coeur au mascarpone chocolaté et aux fraises

Ingrédients (10 personnes): 1 pâte sable breton 50 gr de sucre 100 gr de beurre mou 150gr de farine une pincé de sel Garniture 1 pot de mascarpone 50 gr de sucre glace 10 cl de crème a 30% 100 gr de chocolat fondu 12 fraises des amandes effilées des.

Tarte coeur au mascarpone vanillé et aux fraises

Tarte coeur au mascarpone vanillé et aux fraises

Ingrédients : 1 pâte sable breton 50 gr de sucre 100 gr de beurre mou 150gr de farine une pincé de sel Garniture 1 pot de mascarpone 50 gr de sucre glace 10 cl de crème a 30% 12 fraises 1 cas d'extrait de vanile des amandes effilées des coeurs en sucre.

Entremet pomme caramel sur sablé breton

Entremet pomme caramel sur sablé breton

Je cherchais un dessert un peu festif avec autre chose que du chocolat et des fruits rouges.

Tarte aux fraises sur sablé breton

Tarte aux fraises sur sablé breton

Je vous propose cette recette testée il y a peu.

Sablé breton mangue, citron aux framboises

Sablé breton mangue, citron aux framboises

J’ai réfléchi à un petit dessert frais et gourmand pour profiter encore des belles framboises… Vous pourrez sans problème réaliser la quasi-totalité de ce dessert la veille… il ne restera dans ce cas que les framboises à disposer.

Sablé breton aux framboises et ganache chocolat blanc

Sablé breton aux framboises et ganache chocolat blanc

Encore un peu de framboises pour clore le chapitre été ! J’aime trop les framboises… et avec du chocolat en plus, c’est hummmm ! Ingrédients pour 8/10 personnes : Pour le sablé breton 60 g de jaunes d’œuf (soit environ 3 jaunes) 120 g de sucre 150 g.

Sablé breton au crémeux Nantillais, ganache praliné et chantilly berlingot

Sablé breton au crémeux Nantillais, ganache praliné et chantilly berlingot

Je vous présente ma petite création… j’ai réfléchi à ce dessert, pour participer au concours « Les Toqués de la Patisserie ».

Tarte citron meringuée revisitée aux meringues fondantes

Tarte citron meringuée revisitée aux meringues fondantes

La tarte citron meringuée est le dessert fétiche de mon mari… je cherchais donc une autre manière de la réaliser.

Sablé breton à la framboise

Sablé breton à la framboise

J’ai réalisé ce dessert, parmi d’autres mignardises, pour le baptême de mes 2 derniers enfants… Il s’agit d’un de ceux qui a eu le plus de succès, car la framboise amène beaucoup de fraicheur et le sablé toute la gourmandise attendue.

Crumble abricots pistaches

Crumble abricots pistaches

Ingrédients 1 boîte 4/4 d’abricots au sirop 1 paquet de sablés bretons ou spéculos maison 50 g de pistaches pelées non salées 3 branches de menthe Hacher grossièrement les pistaches au couteau.

Tarte au citron sablé breton

Tarte au citron sablé breton

Encore la tarte au citron meringuée,mais cette fois je l'ai réaliser avec un sablé breton recouvert d'une couche de lemon curd et d'une meringue qui compense parfaitement l'acidité du citron,un vrai plaisir! Sablé breton:recette de Christophe Felder.

Sablés Breton

Sablés Breton

C'est la recette sablé Breton du chef Christophe Felder ,elle est riche et gourmande et est la base de plusieurs entremets et tartes.

TARTE COURONNE AU CITRON

TARTE COURONNE AU CITRON

Aprés La tarte au citron meringuée et la tarte au citron sablé breton , voici la tarte couronne au citron, un peu relookée et facile à la découpe.

TIRAMISU ENTRE CHARTREUSE ET BRETAGNE (BASE DE PALETS BRETONS, CREME A LA CHARTREUSE JAUNE, LE TOUT SAUPOUDRE DE CACAO AMER)

TIRAMISU ENTRE CHARTREUSE ET BRETAGNE (BASE DE PALETS BRETONS, CREME A LA CHARTREUSE JAUNE, LE TOUT SAUPOUDRE DE CACAO AMER)

Ingrédients (pour 4 ramequins) : - 250g de mascarpone - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) - 3 œufs -.

CHEESECAKE ENTRE BRETAGNE ET CARAMBARS

CHEESECAKE ENTRE BRETAGNE ET CARAMBARS

Matériel: - du papier sulfurisé - le cercle pâtissier ajustable de mon partenaire OUTILSDECUISINE.

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

Une tarte facile et délicieuse, tout le monde en redemande !

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.