
Peut faire aimer les huitres à ceux qui ne les aiment pas crues ! Huitres chaude à la plancha Ingrédients : huîtres creuses, beurre,.
J'avais déjà fait de la saucisse maison ( ici ) mais cette recette-ci me faisait de l'oeil au goût un peu plus relevé .

Je vous propose aujourd’hui la recette du bœuf bourguignon de grand-mère cuite de manière traditionnelle en cocotte en fonte.

Une recette de Ricardo, des boulettes de viande avec du riz et une sauce tomates.

Jarret de porc fumé maison aux pois cassés Ingrédients : 1 jarret de porc, 120g de pois cassés, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1.

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.

Soupe au pain ou mitonnée Ingrédiens : 1 litre de bouillon de boeuf (reste de pot au feu), tranches de pain de campagne, 400 g d'emmental.