Banh

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64 recettes

Les recettes de cuisine "Banh"


Ateliers juillet à novembre 2025 !

Ateliers juillet à novembre 2025 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Sushi-tacos, Banh Mi-burger, Ramen-Burger… 3 recettes fusion à tester en 2025

Sushi-tacos, Banh Mi-burger, Ramen-Burger… 3 recettes fusion à tester en 2025

En 2025, la cuisine fusion explose sur les réseaux sociaux et dans les assiettes du monde entier.

Ateliers juillet à novembre 2025 !

Ateliers juillet à novembre 2025 !

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Le banh mi-burger : la fusion vietnamienne qui transforme le burger classique en expérience gustative unique

Le banh mi-burger : la fusion vietnamienne qui transforme le burger classique en expérience gustative unique

Préparez un délicieux banh mi-burger, fusion parfaite entre le sandwich vietnamien et le burger américain.

Banh mi au haché de veau

Banh mi au haché de veau

Niveau de difficulté : facile

Bánh Mi au haché de veau

Bánh Mi au haché de veau

Un vent d’Asie souffle sur la Pentecôte avec cette version revisitée du célèbre sandwich vietnamien.

Ateliers avril-mai 2025 !

Ateliers avril-mai 2025 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers mars-avril 2025 !

Ateliers mars-avril 2025 !

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Ateliers mars 2025 !

Ateliers mars 2025 !

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Banh  cuon aux crevettes

Banh cuon aux crevettes

Les crêpes vietnamiennes, en utilisant les feuilles de riz à réhydrater , c'est plus simple ! Pour 2 personnes : 6 feuilles de riz sèches 15 crevettes 1 cm de gingembre 2 c à soupe de champignons noirs 2 c à soupe de sauce soja 2 belles échalotes pour.

Chả Huế - Mortadelle Vietnamienne à l'Ail

Chả Huế - Mortadelle Vietnamienne à l'Ail

Une recette traditionnelle de charcuterie vietnamienne parfaite pour les banh mi ou banh cuon

Ateliers octobre-novembre 2024 !

Ateliers octobre-novembre 2024 !

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Ateliers juin-juillet 2024 !

Ateliers juin-juillet 2024 !

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Bánh bò nướng - Gâteau Vietnamien "nid d'abeilles"

Bánh bò nướng - Gâteau Vietnamien "nid d'abeilles"

Un joli gâteau vietnamien aux couleurs estivales qui promet légèreté et douceur en fin de repas !

Ateliers mai-juin 2024 !

Ateliers mai-juin 2024 !

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Bánh Xèo - Crêpe Vietnamienne

Bánh Xèo - Crêpe Vietnamienne

Une délicieuse recette pour les célèbres crêpes salées vietnamiennes appelées Bánh Xèo

Ateliers février mars 2024 !

Ateliers février mars 2024 !

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