Cette bûche est à réserver aux adultes, car même si l'alcool du rhum s'est évaporé lorsque le sirop à bouilli, le goût reste très prononcé.
Cette recette ? je vous la conseille vivement c'est un dessert que je réalise très souvent .
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Le baba au rhum est un savarin servi imbibé d'un sirop au rhum.
Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Baba • 4 œufs • 250 g de sucre en poudre • 150 g de farine • 2 pincées de sel • 1 sachet de levure chimique en poudre • 50 cl de vin blanc pétillant (crémant,.
Battre 3 œufs , 150 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique .