Assaisonnement

Assaisonnement

109 recettes

Les recettes de cuisine "Assaisonnement" - page 2


Gochujang / Pâte de piment coréenne / 고추장

Gochujang / Pâte de piment coréenne / 고추장

Le Gochujang est une pâte de piment fermentée traditionnelle coréenne.

Salade de melons, avocat, écrevisses et feta

Salade de melons, avocat, écrevisses et feta

Une fraîcheur irréprochable, un assaisonnement bien dosé, un dressage simplissime et voilà une composition parfaite pour mettre du soleil dans l’assiette avant d’offrir du plaisir au mo…

Carde Cruda de filet de veau et d’Amanites des Césars

Carde Cruda de filet de veau et d’Amanites des Césars

Dans le Piémont, la viande pourrait être consommée crue depuis la nuit des temps, appelée carne cruda all’albese dans la région des Langhe et dans la ville de Alba, la viande de veau ou de bœuf est généralement.

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Bonsoir à toutes et tous, Cette recette n’est absolument pas de moi, mais d’une personne de notre famille.

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Bonsoir à toutes et tous, Cette recette n’est absolument pas de moi, mais d’une personne de notre famille.

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Bonsoir à toutes et tous, Cette recette n’est absolument pas de moi, mais d’une personne de notre famille.

Furikake (assaisonnement pour riz japonais)

Furikake (assaisonnement pour riz japonais)

Le furikake est un assaisonnement de riz sucré/salé à base de graines de sésame, de katsuobushi, de flocons d'algues vertes et d'algues nori.

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Bonsoir à toutes et tous, Cette recette n’est absolument pas de moi, mais d’une personne de notre famille.

Salade de brocoli et bacon

Salade de brocoli et bacon

Une délicieuse salade fraiche et légère, j’aime manger le brocoli aussi bien froid que chaud.

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Lamelles de Poivrons en assaisonnement

Bonsoir à toutes et tous, Cette recette n’est absolument pas de moi, mais d’une personne de notre famille.

Salade de pâtes tomates cerises, thon, olives, basilic et citron

Salade de pâtes tomates cerises, thon, olives, basilic et citron

C'est bien pratique les pâtes ! On peut les manger chaudes ou froides, il n'y a pas de saison.

Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette

Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette

Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.

Avocat à la raïta

Avocat à la raïta

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais personnellement je trouve la chair de l'avocat déjà bien riche en bouche et je n'apprécie pas les assaisonnements à base de mayonnaise pour ce légume "fruit".

Frites maison au four

Frites maison au four

Une recette efficace et simple qui met en avant le croustillant des pommes de terre spéciales frites, relevée d'un assaisonnement piquant et d'un bouquet garni.

Vinaigrette pour carottes râpées - Recettes de Papounet

Vinaigrette pour carottes râpées - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette de la vinaigrette pour carottes râpées à base de vinaigre balsamique.

Falafels aux pois cassés pour une belle assiette végétarienne et libanaise

Falafels aux pois cassés pour une belle assiette végétarienne et libanaise

J'aime beaucoup les falafels et j'aime aussi les essayer avec différents légumes secs, pois chiches et fèves sont déjà sur le blog avec un assaisonnement nature ou à la betterave ou à la sauge.

Zaalouk

Zaalouk

Aubergine cuite au four à la sauce tomate, ail, persil, epices assaisonnement epices typique Marocain.

Tajine kefta

Tajine kefta

Tajine aux boulettes de viande hachée assaisonnée , sauce tomate, persil, ail.

Cuisine alcaline : légumes et lentilles à l’indienne

Cuisine alcaline : légumes et lentilles à l’indienne

Une recette de cuisine alcaline facile et succulente !  Les légumes sont cuits à basse température avec un assaisonnement épicé aux saveurs indiennes.

Taboulé de l’été

Taboulé de l’été

Salut Salut !!! L’été pointe déjà le bout de son nez et nous sommes presque à la moitié de l’année ! Le temps file à une allure folle folle folle !!! Malgré ces températures élevées et cette chaleur étouffante, voici donc en ce 21 Juin, une recette bien.

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