Agneau
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"Lamala", Agneau de Pâques Alsacien
Le "Oschterlamala", qui signifie "petit agneau de Pâques", est un gâteau typiquement alsacien que l'on partage traditionnellement lors du petit déjeuner de Pâques.
Agneau de Pâques d'après Christophe Felder + une version cacao-orange
En Alsace, pour la fête Pascale, il est quasi impossible de passer à côté du "Lamala" ou agneau de Pâques.
Récapitulatif des réalisations du mois de mars 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, classées par rubriques
Christophe Felder et Nicolas Bernardé - Cakissime Dolce Vita à l'italienne : noisette du Piémont et café arabica d'après Nicolas Bernardé (1/3/2017) - Cake aux fruits super-moelleux d'après Christophe Felder (14/3/2018) - Agneau de Pâques d'après Christophe.
Agneau brioché (défi boulange)
Avec cet agneau je participe au "défi boulange" organisé sur FB par Manue et Nadia.
Agneau de paques alsacien
Ingrédients 3 oeufs 65 gr d'eau chaude 120 gr de sucre semoule 1 sachets de sucre vanille 100 gr de farine 50 gr de maïzena 1.
Souris d'agneau confites
Je n'avais jamais encore fait de souris d'agneau et voilà que je me décide de les réaliser et cela avec succès.
Epaule d'agneau à la vapeur, légumes et cumin - Recettes de Papounet
Agneau à la vapeur au cumin et légumes d'accompagnements.
Souris d'agneau confite au miel, raz el hanout et abricots
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 souris d'agneau 4 càs ras de miel 16 abricots secs 2 càs de raz el hanout du roy 2 gousses d'ail .
Souris d'agneau aux tomates confites, ail et romarin
Comme promis mercredi, voilà la recette des souris d'agneau à préparer avec le gratin d'aubergines et céleri.
Couscous Marocain légumes et agneau traditionnel - Recettes de Papounet
Présentation du Couscous Marocain agneau et légumes.
Souris d'agneau au miel ,abricots et romarin
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 250g d'abricots moelleux .
Souris d'agneau confites à l'ail
Merci au blog Delizioso pour le partage de cette recette Ingrédients pour 4 personnes: - 4 souris d'agneau .
Souris d'agneau aux figues et au miel
Ingrédients pour 4 personnes - 4 souris d'agneau - 200 g de figues sèches ou moelleuses -.
AGNEAU AU SAFRAN ET CITRON CONFIT
Un plat très savoureux à condition de choisir du sauté d'agneau de qualité.
