Le meilleur Gâteau façon Savane : Un Voyage Enfance

Dans un grand bol, fouettez ensemble le sucre, les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Incorporez le beurre fondu et le lait au mélange tout en continuant de fouetter.

Petit à petit, ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante.

Divisez cette pâte en deux parties égales.

Dans l'une des moitiés, incorporez le cacao en poudre.

Si nécessaire, ajoutez un peu de lait pour obtenir une pâte chocolatée bien homogène.

Prenez un moule à cake préalablement beurré.

Commencez par verser 3 c.a.s de pâte cacaotée au centre.

Laissez-la s'étaler légèrement.

Au centre , déposez délicatement 1 c.a.s de pâte nature. Une fois qu'elle commence à s'étaler, ajoutez 1 c.a.s de pâte cacaotée au milieu.

Répétez cette opération alternant les deux pâtes pour créer un bel effet marbré.

Préchauffez votre four à 180°C.

Une fois chaud, enfournez le gâteau pendant environ 35 minutes.

Pour vérifier la cuisson, plantez la pointe d'un couteau au centre.

Si elle ressort propre, votre gâteau est prêt !