Muffins au Chocolat Rapide
Ci-dessous, vous trouverez une méthode simple pour concocter douze muffins tout chocolat qui contiennent de la pâte au chocolat ainsi que des éclats de chocolat.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélanger farine cacao levure sucre et sel dans un saladier. Dans un un autre saladier, mélanger lait et beurre fondu (40 s au four à micro ondes par ex). Ajouter la vanille puis les 2 œufs battus
Étape 2
Ajouter ce mélange à celui du 1er saladier et mélanger rapidement
Étape 3
Ajouter les pépites de chocolat
Étape 4
Préchauffer le four à 180°
Étape 5
Garnir les moules à muffins de caissettes papier et les remplir de la préparation
Étape 6
Faire cuire 18 mn à 180°
Étape 7
Laisser refroidir sur une grille.
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Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)
Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70.
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