Flan au caramel fait maison facile et suave
- Temps de préparation20 minutes
- Temps de cuisson35 minutes
La recette du Flan au caramel est un délicieux dessert qui captivera vos invités dès le premier regard. Que vous la prépariez en grand format ou en portions individuelles, elle fera toujours son effet. Cette recette est facile à réaliser, mais il est important de mesurer et de préparer correctement les ingrédients avant de commencer. Pour réussir le flan, suivez attentivement les instructions ci-dessous et assurez-vous de respecter les temps et températures de cuisson. N'attendez plus pour découvrir cette recette et la réaliser chez vous !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 2
Porter le lait à ébullition. Séparément, battre les œufs avec les sucres. Incorporer le lait.
Étape 3
Préparer le caramel en mélangeant du sucre avec de l’eau ou de la crème liquide. Réchauffer le tout doucement.
Étape 4
Verser du caramel dans le moule à flan et le couvrir du mélange. Faire cuire au bain-marie durant 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler et retourner sur un plat.
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