A la Découverte des AOP Fromages de Chèvre du Centre: L'AOP Chavignol
A la veille de repartir sur les terres des AOP (Appellation d'Origine Protégée) Fromages de Chèvre de la région Centre Val de Loire, je .
Parmesan et Paprika
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Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette
Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…
Tarte à la patate douce, aux noisettes et au chèvre Crottin de Chavignol
Niveau de difficulté : facile
Roulé de Poulet au Jambon-Crottin de Chavignol-Poivron Rouge
Roulé de Poulet Au Jambon-Crottin de Chavignol-Poivron Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 tranches de jambon cru 1 poivron rouge (ici allongé) 1 crottin de Chavignol (ou autre fromage de chèvre) 1 petite poignée de pignons de.
Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol
Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 batavia 1 grenade 3 œufs cuits durs 1 Crottin de Chavignol (plutôt ferme) 250 gr de lard cru salé 50 gr de croûtons à l'ail 1 oignon nouveau 1 piment vert (facultatif) Huile.
Gnocchi à la crème de Chavignol et courgettes
De délicieux gnocchi accompagnés de courgettes sautées, sur lesquels on râpe du Chavignol sec, voici la recette des gnocchi à la crème de Chavignol.
Tarte Tatin d’endives et chavignol au thermomix - Recette Thermomix
Tarte Tatin d’endives et chavignol au thermomix.
Le fromage du mois : Crottin de Chavignol
Le Crottin de Chavignol est un fromage au lait de chèvre cru fabriqué sur une grande partie du département du Cher, la ville de.
Tartine de poireaux au crottin de chavignol et miel
Ingrédients (pour 2 tartines): 2 tranches de pain 1 poireau 1/2 crottin de chavignol sel, poivre 1 càc de miel d'acacia Marche à.
Burger crottin de Chavignol
Préparation : 15min Cuisson : 5min Ingrédients pour 4 Personnes : 4 petits pains ronds 4 steaks hachés beauf 2 petits crottins de Chavignol 1 gros oignon 1 tomate 1 ou 2 feuilles de salade Sel, poivre Ketchup (facultatif)
Oeufs cocottes au bacon et Crottin de Chavignol
Découvrez comment vous régaler de manière express avec ces oeufs cocottes au bacon et au Crottin de Chavignol qui plaisent à tous.
Omelette au cresson, asperges vertes et Chavignol
Quoi de meilleur que l’omelette, ce plat simple du soir, que tout le monde apprécie.
Petits flans de courgettes au crottin de Chavignol
Pour 6 flans (taille d’un beau muffin) Ingrédients : - 2 petites courgettes - 1 gousse d’ail - 1 crottin de Chavignol - 2 œufs - 10cl de crème liquide - 1cs de farine - 1cs d’huile d’olive - 35g d’amandes en poudre - Quelques amandes effilées - 2 brins.
Tartines de crottins de chavignol et figues au romarin
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de pain sec 4 figues 2 crottins de chavignol miel huile d'olive thym frais Marche à.
Bonbons croustillants au Chavignol et au jambon cru fumé
Un idée d'amuses-bouches faciles et rapides à faire! Pour un apéro improvisé! Pour 8 bonbons: 8 feuilles de brique 2 crottins de Chavignol 8 tranches de jambon cru fumé Préchauffer le four à 180°C.
Feuilleté au crottin de Chavignol et au miel
Aujourd’hui, je vous propose une petite entrée ou un repas léger, comme vous préférez.
Crottin de chavignol rôti et coulis d'oignons rouges à la tomate
Quel bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!! pour 4 personnes: 4 crottins de chavignol mi-sec 4.
Croustillants au crottin de Chavignol
Aujourd’hui je vous propose des petits croustillants en feuilles de brick au crottin de Chavignol, pommes, miel et noix de pécan.
Petites courges au crottin de Chavignol
Ces petites courges au crottin de Chavignol sont précuites à la vapeur pour pouvoir être évidées plus facilement, puis gratinées au four.
Tourte aux pommes de terre et Chavignol
Cette tourte de pommes de terre au Chavignol, est la recette que Mamina a présenté lors d’une intervention télévisée sur la 3.
Salade gourmande au Crottin de Chavignol
Une envie de salade-repas par ce beau temps ensoleillé ? Voici une salade composée de Crottin de Chavignol, de boules de melon, de lardons,.
Crottin de Chavignol sur lit de poires au cake factory
Recette Crottin de Chavignol sur lit de poires au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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