8 épices à utiliser en pâtisserie
Voici quelques-unes des épices les plus couramment utilisées en pâtisserie :
Nuages d'épices
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Recette de pain d'épices moelleux de Christophe Felder d'après le livre "Pâtisserie l'ultime référence".
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Concours cuistoshop pâtisserie chez hanane
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10 classiques de la pâtisserie française
C’est bien connu la France est réputée pour sa gastronomie ! Et il n’est pas rare de croiser dans la rue, à la terrasse d’une boulangerie pâtisserie ou d’un café, un touriste déguster avec passion une pâtisserie française.
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