Dimanche 24 Mai 2015. A propos du ris de veau…
Pour terminer un mois de Mai riche en jours fériés et autres ponts, qui nous ont permis d’avoir du temps pour cuisiner de bons petits plats, voici venue la Pentecôte.
Dimanche 31 Mai 2015
En ce jour de fête des mères, on voit partout des recettes de gâteaux roses et blancs… Pourquoi toutes les mamans devraient-elles aimer ça ? Il doit bien en avoir quelques unes qui aiment le …
8 mai 2015: on fête Saint Nicolas, Saint Patron de la ville de Bari
J’ouvre aujourd’hui une petite parenthèse.
La Foire Internationale de Bordeaux, du 8 au 17 mai 2015
S'il y a un évènement de printemps que je ne loupe pas, sauf quand je ne suis pas dans le coin, c'est bien la Foire Internationale de Bordeaux.
Samedi 9 Mai 2015
Un gâteau désormais classique (qui n’existait pas chez nous il y a 30 ans), cadeau de nos amis les Anglais : le crumble.
Récapitulatif des réalisations du mois de Mai 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, classées par rubriques
Christophe Felder et Nicolas Bernardé - Instant Café d'après Christophe Felder (25/5/2016) - Cakissime Rose Bonbon : fraise et fraise Tagada d'après Nicolas Bernardé (10/5/2017) - Little Charlotte d'après Charlottine de Christophe Felder : crémeux framboise.
Sardinades et Spécialités méditerranéennes / Port de Bouc du 27/06/2015 au 30/08/2015
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Calendrier de l’avent 2015 #11 - Des livres sous le sapin 2015 : à offrir ou à s'offrir
En panne d'idées pour des cadeaux de Noël ? Comme chaque année, je vous propose quelques beaux livres qui pourraient faire des heureux à.
Dimanche 19 Avril 2015
Rituel du dimanche matin, recettes du week-end : lotte pancetta et tapenade, et asperges langoutines tobiko et wasabi.
Dimanche 15 Février 2015
C’est encore la saison des bonnes oranges, alors profitons-en, avec cette mousse, que vous pouvez réaliser et déguster toute seule, ou, comme ici, associée à une mousse au chocolat et un bisc…
Dimanche 15 Mars 2015
Salut ! Hier soir, j’ai reçu 4 de mes fidèles abonnés à dîner ! Ils se reconnaîtront.
Dimanche 14 Juin 2015
Week-end pasta, comme la semaine dernière, après, je passe à autre chose, vous avez maintenant plusieurs recettes de pâtes (farfalle primavera et spaghetti aux fruits de mer), pour le reste, je sai…
Dimanche 8 Février 2015
Je n’avais pas trop de temps pour cuisiner ce week-end, je vous propose donc les recettes du foie de veau à la Vénitienne, et les oeufs à la neige de mon enfance, si doux, tout légers….
Résultats Défi recettes de cuisine Avril 2015
Voici les résultats des deux Défis organisés Stéphane Recettes de Cuisine au moi d'avril 2015 ! Difficile de départager bravo à tous les participants pour leurs jolies réalisations ! Et n'hésitez pas à participer Défi du moi de mai "roule ce qui te.
Festival International de la Photographie Culinaire 2015
Festival International de la Photographie Culinaire 2015 Du 1er mai au 31 octobre 2015, à travers le monde, le Festival International de la Photographie Culinaire va exposer les photographies des photographes en compétition officielle avec pour thème.
Ateliers Avril-Mai 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Les avis