Simone Veil

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  Elle était la personnalité préférée des français et elle était la mienne aussi.

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STAR DU JOUR : Simone

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La Star du Jour est Simone elle a réalisé : PAIN COCOTTE Bravo et merci Simone pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

Sauce ragù, de Simone Zanoni

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Les coquillettes au jambon de Simone Zanoni (cuisson en 2 temps)

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Plusieurs Chefs se sont amusés à proposer leur version des coquillettes au jambon, la madeleine de Proust en matière de pasta.

Tourte Simone

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Les frimas de l'hiver sont de retour ; les envies de plats généreux se font pressantes.

Escalopes Simone

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C'est l'été alors c'est comme à la télé, une petite rediffusion de temps en temps, ça ne fait pas de mal.

Les vrais spaghetti carbonara du chef Simone Zanoni

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Voici la recette des vraies spaghetti carbonara, celle du chef Simone Zanoni.

Les lasagnes de Simone Zanoni

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Une Fondue bourguignonne « pour Albert et Simone »

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Ce vendredi, j’ai été  invité chez des vieux amis que je n’avais pas revu depuis 5 ans.

Bruschetta à la façon du chef Simone Zanoni

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Comme le précise le Chef, ces Bruschetta sont une BOMBA ATOMICA .

En voiture, Simone !

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Sous un ciel menaçant avec un soleil jouant derrière les nuages gris.

Risotto roquette et mozzarella, recette du Chef Simone Zanoni

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Le risotto est l’une des recettes emblématiques de la cuisine italienne et il semblerait qu’en France on en raffole nous aussi.

Pesto de roquette, de Simone Zanoni

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