Mon riz et ses merguez au cookeo

Mon riz et ses merguez au cookeo
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : Je savais pas trop quoi faire pour ce midi...surprise
Un petit tour dans le frigo et hop c'est partie...

Et c'est réussie et très bon .. smiley

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans la cuve en mode dorer , mettre les merguez et laisser les revenir un peu...

Étape 2

Ensuite ajouter l'oignon et remuer ....

Étape 3

Une fois revenu , ajouter le riz et arrêter le mode dorer ....

Étape 4

Ajouter l'eau et remuer ....

Étape 5

Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes....

Étape 6

J'ai utilisé un riz qui se cuit en 10 minutes , si vous le voulez plus croquant mettre moins de temps de cuisson....

Notre avis sur Mon riz et ses merguez au cookeo


Voici une recette simple et rapide de riz aux merguez préparée au Cookeo, parfaite quand on cherche une idée de repas improvisé !

Cette recette nécessite très peu d'ingrédients : 6 merguez (ou moins selon vos préférences), 310 g de riz à cuisson rapide (10 minutes), 600 ml d'eau et un oignon émincé.

La préparation est très simple : commencez en mode dorer en faisant revenir les merguez dans la cuve du Cookeo. Ajoutez ensuite l'oignon émincé et remuez pour le faire revenir également. Une fois les merguez et l'oignon bien dorés, ajoutez le riz et arrêtez le mode dorer.

Versez l'eau, mélangez bien, puis lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes. Un conseil de l'auteure : si vous préférez votre riz plus croquant, réduisez légèrement le temps de cuisson.

C'est un plat complet né d'une improvisation réussie, comme le confirme l'auteure du blog Ma cuisine débutante qui l'a créé en cherchant une idée de repas dans son réfrigérateur. Le résultat est savoureux et satisfaisant, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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