Andouille au camembert accompagnée de ses pommes de terre
- Portion4
Recette fait par le cooking chef
Accessoire : mélangeur
Pour 4 personnes
Avis perso : Une tuerie ce plat ;-) on a adoré et les enfants en voulaient plusss loll
Accessoire : mélangeur
Pour 4 personnes
Avis perso : Une tuerie ce plat ;-) on a adoré et les enfants en voulaient plusss loll
Ingrédients de la recette
Étape 1
Epluchez les pommes de terre, les coupés en morceaux
Étape 2
Epluchez l'ail et coupé en petits morceaux
Étape 3
Epluchez les oignons et les coupé en 4
Étape 4
Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile , le beurre, Température au maximun, minuteur 1, Vitesse sur mélange1
Étape 5
Ajoutez ensuite les pommes de terre, les oignonset l'ail
Étape 6
Régler la température à 100° /minuteur 5 minutes / vitesse mélange 1 pour les revenir
Étape 7
Ajoutez le vin blanc, l'eau, salez , poivrez
Étape 8
Réglez la température sur 100° /minuteur sur 40 minutes/ vitesse sur mélange 3
Étape 9
Pendant ce temps epluchez votre andouille et coupez là en rondelles
Étape 10
Coupez le camembert en morceaux
Étape 11
Ajoutez l'andouille et le camembert température 100°/ minuteur 15 minutes/ vitesse sur mélange 3
Notre avis sur Andouille au camembert accompagnée de ses pommes de terre
Sur son blog Ma cuisine débutante, Valérie nous fait découvrir une recette réconfortante qui sent bon la Normandie : l'andouille au camembert accompagnée de pommes de terre, préparée avec son Kenwood Cooking Chef !
Ce plat généreux pour 4 personnes marie l'andouille de Vire au camembert fondant, le tout accompagné de pommes de terre parfumées aux oignons et à l'ail. Une sauce au vin blanc vient lier délicatement l'ensemble pour un résultat gourmand qui fait l'unanimité.
La préparation est simplifiée grâce au Cooking Chef équipé du mélangeur : on commence par faire revenir les pommes de terre avec les aromates, puis on laisse mijoter dans un mélange de vin blanc et d'eau. L'andouille et le camembert rejoignent la préparation pour les dernières minutes de cuisson, créant une sauce onctueuse irrésistible.
Le verdict est sans appel : "Une tuerie ce plat, on a adoré et les enfants en voulaient plusss !" s'enthousiasme Valérie. Pour découvrir cette recette gourmande et d'autres créations au Cooking Chef, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
Ce plat généreux pour 4 personnes marie l'andouille de Vire au camembert fondant, le tout accompagné de pommes de terre parfumées aux oignons et à l'ail. Une sauce au vin blanc vient lier délicatement l'ensemble pour un résultat gourmand qui fait l'unanimité.
La préparation est simplifiée grâce au Cooking Chef équipé du mélangeur : on commence par faire revenir les pommes de terre avec les aromates, puis on laisse mijoter dans un mélange de vin blanc et d'eau. L'andouille et le camembert rejoignent la préparation pour les dernières minutes de cuisson, créant une sauce onctueuse irrésistible.
Le verdict est sans appel : "Une tuerie ce plat, on a adoré et les enfants en voulaient plusss !" s'enthousiasme Valérie. Pour découvrir cette recette gourmande et d'autres créations au Cooking Chef, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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