LES BISCUITS DE MON VIEUX POTE - Les petits plats de Béa

LES BISCUITS DE MON VIEUX POTE - Les petits plats de Béa

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, aujourd'hui je ne vous propose pas des biscuits réalisés par un vieil ami. Ce sont les biscuits du vieux pote de Jamie Oliver. Lorsque j'ai vu cette recette dans un Femina Magazine j'ai tout de suite eu envie...

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Courge butternut farcie, façon Jamie

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Juste avant Noël quand mon p'tite frère m'a demandé ce que je voulais à Noël je lui ai parlé du livre Jamie America de notre super Jamie Oliver en lui disant attention tu trouveras ce livre que sur certains site internet, car il est en anglais et donc pas encore

Estofinade à la rouergatte - Les petits plats de Béa

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Aujourd'hui je vous propose un plat de morue qui revient régulièrement dans ma cuisine. Un plat complet, qui rassasie, savoureux, parfumé d'oignons, d'ail, de persil et d'huile d'olive. La recette est issue du livre : cuisiner mieux poisson , coquillages...

Macaroni aux champignons forestiers - Les petits plats de Béa

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Voici une recette inspirée une fois de plus par Jamie Oliver ,inspirée car je l'ai adaptée en fonction de la richesse de mes placards. Pour 2 personnes 180 g de macaroni complets 30 g de champignons forestiers séchés 150 g de veau haché 1 oignon rouge...

Cookies aux fudges caramel, grué de cacao et éclats de noisettes torréfiées - Les petits plats de Béa

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Envie de préparer un bon gouter pour ce premier mercredi de l'année scolaire, voici des bons biscuits maison. Je les ai repéré sur le blog Miel et Citronnelle. Isabelle les a déclinés aux pépites de chocolat et nous dit que ces cookies sont de Pierre...

Cake à la saucisse de morteau et cancoillotte - Les petits plats de Béa

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Et voilà comment vider son frigo, recycler une demie saucisse de Morteau et un demi pot de cancoillotte. Ce cake est parfait pour un repas du soir avec une salade ou pour accompagner un bol de soupe (à la tomate ce soir là pour nous). Cette semaine mes...

Velouté de carottes blanches - Les petits plats de Béa

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Je voulais étonner par la couleur de ce potage mais j'ai été la première surprise par la saveur de ce velouté. Une véritable douceur, une saveur bien moins prononcée que celle des carottes traditionnelles ont fait dire à Monsieur les Petits Plats qui...

Cheesecake sans cuisson - Balico & co.

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Recette inspirée de Jamie Oliver Depuis longtemps, je voulais essayer une recette de cheesecake sans cuisson. Comme vous le savez, je suis une fana de cheesecake et le GROS défaut de cette recette, c’est l’attente… 1h de cuisson puis 24h de repos… Cette semaine, j’avais du fromage frais nature à passer ainsi que des biscuits au […]

Ragout de jarret de Jamie Oliver - Une toquée en cuisine

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Avec un plat comme ca on oublie les convenance et on sauce allégrement son assiette. Un vrai délice parfumé Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 beaux jarrets de boeuf (800g avec os) - Farine - 4 éclats d'ail - 2 oignons - 2 boites de tomates concassées...

1 Recette facile, Travers de porc sauce barbecue au Cookéo

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Une recette facile pour préparer rapidement un bon plat de viande tendre et parfumé - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 personnes - 1 ribs coupé en morceaux, 1 pot de sauce barbecue, 3 cuillères à soupe de sauce soja, persil, 2 cuillères à soupe de miel liquide,...

Boulettes suédoises de Jamie Oliver

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Boulettes suédoises de Jamie Oliver La recette des boulettes suédoises à la façon de Jamie Oliver. Traditionnellement ces boulettes se dégustent avec de la confiture d'airelles que l'on trouve très facilement chez Ikea !

Tiramisu express limoncello framboises (pas à pas en photos)

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Tiramisu express limoncello framboises (pas à pas en photos) Une recette de Jamie Oliver qui est en fait une version simplifiée du tiramisu. En effet, il ne fait pas plusieurs couches de biscuits et de crème mais une seule. Du coup, il n'a même pas besoin de les tremper car il verse directement l'alcool de citron et le jus d'orange par dessus. Vous pouvez d'ailleurs remplacer l'alcool par du jus de citron dilué dans un peu d'eau si vous le souhaitez. De même, il ne fait pas une crème au mascarpone traditionnelle avec un batteur électrique mais il la rend moins épaisse, la sucre et l'aromatise. Au final, c'est bien un tiramisu express et on retrouve bien sa gourmandise en bouche...

Pizza exquise à la poire et au fromage +

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Cette pizza doit beaucoup à une émission de télé dont la vedette est Jamie Oliver, lequel cuisine des plats festifs avec seulement quatre...

Pouding Yorkshire en 15 min de Jamie Oliver +

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La version au saumon fumé de ce plat traditionnel anglais me tentait, je l’ai préparée une première fois avec du lait de soya, ...

Pavés de saumon en croûte de tomates séchées

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Pour concocter ce succulent plat de saumon, une recette inspirée de Jamie Oliver qui la prépare avec de la morue. La tartinade au ...

Cabillaud avocat crevette de Jamie Oliver - Shukar Cooking

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Pour 2 : 2 dos de cabillaud 12 de crevettes roses 1 avocat feuilles de basilic frais huile d'olive sel 2 càs de crème fraîche épaisse à 15% comté râpé ( ou autre) Chauffer le four à 220°C. Dans un plat allant au four mettre quelques sprays d’huile d’olive....

Poulet gratiné au pesto rosso et à la mozzarella - Shukar Cooking

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4 filets de poulet 1 pot de pesto rosso 2 boules de mozzarella huile d’olive basilic frais Chauffer le four à 180°. Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four. Poser les filets de poulet et les tartiner généreusement de pesto....

Poisson façon Jamie Oliver - Shukar Cooking

Poisson façon Jamie Oliver - Shukar Cooking

Pour 5: 5 filets de poisson blancs huile d'olive 3 boules de mozzarella 250g de tomates cerise 3 bonnes pincées de basilic surgelé ou frais si il y a Sel Chauffer le four à 200° Dans un plat allant au fou mettre quelques sprays d’huile Poser les filets...

Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine...

Poulet émincé à la moutarde et au miel - La cuisine d'Anna

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J'ai vue une recette du genre sur la blogosphère il y'a quelque temps et aujourd'hui j'ai improvisé ce plat. Ce qu'il faut: Poitrine de...